Etikett: mat
Entrecote med salviasmör grillad panzanella
I annonssamarbete med Villa Puccini Valborgsmässoafton väntar runt hörnet och visst är det väl läge att ta fram grillen och laga något gott? Jag har grillat skivor av entrecote som jag toppat med ett gott salviasmör. När grillen ändå var igång passade jag på att grilla färsk gul lök, skivor av bröd och zucchini till … Continued
ANNONS
Kycklingbiffar med riven pumpa
Idag vill jag tipsa er om ett supergott recept på kycklingbiffar med riven pumpa. Tack vare att jag rev i lite pumpa blev biffarna riktigt saftiga och goda. Det är också rätt smart då man drygar ut smeten så det blir flera biffar av det hela. Att göra biffar av kyckling är väldigt tacksamt. Antingen … Continued
Kyckling
5 recept på lättlagad vardagsmat
Hej första måndagen efter påskledigheten. Här har vi alla haft ett härligt påsklov som nu övergått i vardag. Vilket alla kände sig riktigt pepp på. De två vuxna i familjen pga väldigt mycket jobb och de två barnen pga de älskar skolan. Den lilla valpen som flyttade hit i fredags är allmänt pepp på … Continued
Veckans mat
Stuvad spenat
För någon vecka sedan fick jag ett sånt akut sug efter stuvad spenat. Jag vet ärligt talat inte när jag åt det sist. Vilket är himla konstigt för det är inte bara himla bra för kroppen, det är ju så gott också. Dessutom lyfter lite stuvad spenat vilken tråkig middag som helst! Som tur var … Continued
Röror
Laxpaj med spenat och sparris
I veckan blev det paj här hemma hos oss. Och inte vilken paj som helst. Nej det blev en laxpaj med spenat och sparris. Vilket ju är en riktig klassiker. Men det förstår man ju, det är en himla god kombination! Vårigare än så här blir det ju nästan inte! En perfekt paj att laga … Continued
Paj