Etikett: mat
Kycklingbiffar med riven pumpa
Idag vill jag tipsa er om ett supergott recept på kycklingbiffar med riven pumpa. Tack vare att jag rev i lite pumpa blev biffarna riktigt saftiga och goda. Det är också rätt smart då man drygar ut smeten så det blir flera biffar av det hela. Att göra biffar av kyckling är väldigt tacksamt. Antingen … Continued
Kyckling
5 recept på lättlagad vardagsmat
Hej första måndagen efter påskledigheten. Här har vi alla haft ett härligt påsklov som nu övergått i vardag. Vilket alla kände sig riktigt pepp på. De två vuxna i familjen pga väldigt mycket jobb och de två barnen pga de älskar skolan. Den lilla valpen som flyttade hit i fredags är allmänt pepp på … Continued
Veckans mat
Stuvad spenat
För någon vecka sedan fick jag ett sånt akut sug efter stuvad spenat. Jag vet ärligt talat inte när jag åt det sist. Vilket är himla konstigt för det är inte bara himla bra för kroppen, det är ju så gott också. Dessutom lyfter lite stuvad spenat vilken tråkig middag som helst! Som tur var … Continued
Röror
Laxpaj med spenat och sparris
I veckan blev det paj här hemma hos oss. Och inte vilken paj som helst. Nej det blev en laxpaj med spenat och sparris. Vilket ju är en riktig klassiker. Men det förstår man ju, det är en himla god kombination! Vårigare än så här blir det ju nästan inte! En perfekt paj att laga … Continued
Paj
Krämigt potatismos i Crock Pot
En sak jag länge velat testa, det är att göra potatismos i min Crock Pot. Det är ju så smidigt att förbereda när man har gott om tid. Och så blir det en otroligt god smak när man tillagar just potatis i en slökokare. Som om potatisen får en lite djupare smak. Jag kan helt … Continued
Crock Pot