Etikett: middag
Falafel på gula ärtor
Att göra falafel på gula ärtor är något jag funderat på länge. Men det har inte blivit av märkligt nog. För jag har alltid en förpackning torkade, gula ärtor hemma. Och i övrigt behövs ju faktiskt inte speciellt många ingredienser. Så önskade Sebastian att vi skulle äta falafel till middag i förra veckan. Då fick … Continued
Bönor och linser
5 enkla recept med kyckling
Hej och glad måndag, Här har jag suttit och försökt få ordning på massa tråkigt pappersarbete under morgonen. Så nu känner jag mig helt tom och trött i huvudet. Får ta en promenad nu till lunch och rensa skallen lite tror jag. Men först, här kommer 5 enkla recept med kyckling. Sådan där bra … Continued
Veckans mat
Spenatsoppa med färskost
I annonssamarbete med Snøfrisk®. Vårvindarna tar i med full kraft utanför fönstret. Samtidigt som syrenhäckens knoppar sväller och fjolårets nu torra gräs byts ut mot detta års, väldigt gröna. Här inne sitter jag och njuter av en sedan länge storfavorit, nämligen spenatsoppa. Idag har jag dessutom gjort den extra krämig genom att tillsätta lite färskost. Jag … Continued
ANNONS
Nässelsoppa
Finns det något som andas vår mer än den första soppan kokad på nässlor? Jag tror nästan inte det. Inte för att jag är den som varje år har kokat nässelsoppa. Det vill jag inte påstå. Men det kändes liksom som om jag inte kunde låta bli i år. Vi har en helt fantastiskt … Continued
Vegetariskt
Krämig tomatsoppa
Här om kvällen läste jag en bok för barnen. Där man kokade soppa på en spik. Lite så var det idag för mig i köket. Först tog jag fram en palsternacka, vred och vände på den. Jo, det kan bli en bra soppa till lunch av denna. Innan jag visste ordet av hade jag … Continued
Vegetariskt