Etikett: semla
8 recept på alternativ till semlor
På tisdag smäller det. Den stora DAGEN. Semmeldagen. Hur man väljer att äta sin semla, ja det är ändå högst individuellt nuförtiden. Förr var den stora frågan om man skulle äta med eller utan varm mjölk. Sen kom vaniljsemlan som ett bombnedslag. För att sedan få sällskap av både pistagesemla och wienersemla. Många förfärades, för … Continued
Lyxig semmelpaj
Ni vet, nu är ju semmeldagen snart här. Och även i år kände jag mig manad att skapa något som inte är en klassisk semla. Denna gång föll det sig så att det blev en semmelpaj. Frasigt och sprött pajskal, fylld med en härlig mandelmassefyllning och sedan toppad med grädde, rostad mandel och nymortlad kardemumma. … Continued
4 sorters semlor du hinner baka på semmeldagen
Så var den här, dagen som så många gått och väntat på. Fettisdagen, semmeldagen. Men, vill man inte gå och köpa sig en semla, så kan det vara svårt att hinna med att baka egna. Som tur är har ju Sverige invaderats av olika varianter på denna härliga lilla bakelse de senaste åren. Vilket gör … Continued
Semmelcheesecake
När man precis trodde att nu kan man inte göra fler semmelvarianter, då dyker det upp ännu en! Här om dagen såg jag till och med ett recept på en semmeldrink!! Jag kan ju inte vara sämre, därför knåpade jag ihop en semmelcheesecake här förra veckan. Jag älskar kombinationen av mandel, kardemumma och grädde. Det är … Continued
Semmelkladdkaka med mandelmassa
Är ni redo för fler semmelrecept? Klart ni är! För vem kan tröttna på semlor, när det finns så många olika varianter att göra dom på!Förra året gjorde jag en semmelkladdkaka som blev en dundersuccé! Och i år tog jag och piffade till receptet något, gjorde det liksom lite bättre och lite godare. Jag … Continued