Etikett: tillbehör
Picklad rödlök
Picklad rödlök, en snabbinlagd rödlök som passar utmärkt till kött, fisk, kyckling eller vegetariskt. Den mesta maten blir faktiskt lite roligare om man toppar den med picklade rödlök. För att inte tala om att den blir otroligt vacker då rödlökens röd/lila färg liksom blir ännu mer magentafärgard när man lägger in den. Nu kanske ni … Continued
Riven rödbetssallad med äpple
Nu är den härliga skördetiden här! Butiker och trädgårdar svämmar över av frukt, bär och grönsaker. Hur underbart som helst! Jag fick både rödbetor och persilja av min moster och morbror som dom odlat och jag var bara tvungen att göra en härlig riven rödbetssallad av de färska rödbetorna! Det här är en sallad som … Continued
Krossad potatis i ugn
Krossad potatis i ugn är ett fint och bra alternativ till klyftpotatis eller helt vanlig kokt färskpotatis såhär i grilltider. Det är enkelt att göra och går att variera i det oändliga med olika smaker. Jag använde mig av en smaksatt olja, den här gången med citron, det blir himla gott ihop med persilja och … Continued
3 goda sötpotatisrecept som passar till grillat
Helgen ska bjuda på sol. Så många av oss kommer garanterat plocka fram grillen och äntligen få känna en försmak av sommaren! Många har sina favoriter när det kommer till vad man ska lägga på grillen. Men den ständiga frågan brukar vara, vad ska vi ha till? Hos oss är sötpotatis en storfavorit och därför … Continued
Paj till kräftskivan
Nu är äntligen den underbara kräfttiden här! Jag verkligen älskar kräftor. Och så finns det ju så mycket gott att ha till dessa skaldjur. Som paj tillexempel. Den allra mest klassiska av svenska pajer måste ju vara västerbottenostpaj. Så gott och det fungerar alltid liksom. En av mina absoluta favoriter när det kommer till matpajer … Continued