Etikett: vardagsmat
Veckans mat- 5 recept på vardagsmat
Veckans mat- 5 recept på vardagsmat. För visst behöver man lite hjälp på traven med vardagsmaten ibland? Det behöver iallafall jag. Då är det en riktig räddare i nöden att göra en planering över veckans middagar. Först ut är klassisk cevapcici. Så himla gott! Förbered köttfärsen kvällen innan, då går detta supersnabbt att svänga ihop … Continued
Veckans mat
Lime och kokoskyckling
Idag blev det något riktigt enkelt till middag, nämligen lime och kokoskyckling. Lättlagat som tusan och så gott. Jag försökte hålla ingredienslistan kort. För ibland behöver man det. I botten på skålen har jag ett lager nudlar som liksom får suga upp den goda såsen från kycklingen. Jag har använt kycklinginnerfilé här. Den tycker jag … Continued
Grytor
Recept på klassisk Cevapcici
Ibland känns det som om man lagar samma slags mat. I vår familj blir det mycket klassisk mat för en typisk svensk barnfamilj. Men så ibland lagar jag någon asiatisk rätt, lite indiskt eller som nu, en klassisk maträtt från Balkan, nämligen Cevapcici. Cevapcici är som sagt en riktig klassiker från balkan. Det finns många olika … Continued
Kött
Smörig och krämig linsgryta
Smörig och krämig linsgryta Här kommer ett av mina favoritrecept. Nämligen en riktigt smörig och krämig linsgryta. Perfekt att göra dubbel sats av och ha till veckans matlådor. Receptet har publicerats tidigare här på Linnéas Skafferi och så här tycker ni om den: -Mycket god! Har i morotsslantar och brysselkål med. Godaste linsgrytan på 40 … Continued
Vegetariskt
5 goda och lättlagade pastarecept
5 goda och lättlagade pastarecept. Exakt vad vi behöver den här veckan känner jag! Det blir lätt så att man lagar samma pastarecept vecka efter vecka. Därför kan det vara kul med lite ny inspiration. Som min pastagratäng med senap och soltorkade tomater tillexempel. En klassisk makaronipudding, något man ibland glömmer bort. Perfekt att laga … Continued
Veckans mat