Månad: juli 2010
Pommes frites
Så här på sommaren sätter allt som oftast saltsuget in fram mot kvällen och det kan ibland kännas som om jag skylle kunna döda för en påse med salta chips! Jag försöker därför ha fetaost och oliver hemma för sånna nödsituationer. Det är perfekt att göra en snabb sallad av rödlök, härligt solmogna tomater, oliver … Continued
Potatis
En koladröm..
Jag fick lite ingredienser över efter veckans tårtbak. Närmare bestämt ett par deciliter vispad grädde och en klick dulce de leche. Tillsätter man lite socker och äggula har man vips en fantastisk dulce de leche-parfait. Eftersom jag inte hade så stora mängder av glassmeten, skulle den ha sett lite ensamt ut där i … Continued
Bakning
Tårta
Vilken vecka vi har haft! Under tisdagen var Sala den varmaste staden i hela Sverige och det märkte vi allt kan jag säga! Att vara uta och fota i denna värme har varit en utmaning, men som tur var har vi bara fotat saker som klarar värmen bra. Nu är andra kapitlet klart till min … Continued
Bakning
Värmeslag
Tittar bara in en sväng och säger hej! Bloggen är inte bortglömd eller så, det har bara varit fullt upp och en dos värme på det har gjort att bloggningen inte direkt har prioriterats. Helgen har vi kalasat och badat oss igenom, bilden ni ser här ovan är på tårtan jag bjöd på i lördags. … Continued
Okategoriserade
Ingen vanlig dag..
Idag är ingen vanlig dag, för det är Linnéas födelsedag…Dagen har jag firat med att mest vara ledig. Datorn har fått sig en välförtjänt vila, jag tror den behöver det i bland. Jag tog med mig en av mina absolut bästa vänner Anna och plockade jordgubbar. Något vi alltid gjorde när vi var yngre. Så … Continued
Okategoriserade