Månad: augusti 2016
Veckans mat
Nu börjar allvaret dra igång på riktigt för många, skolan börjar snart och semestern börjar ha tagit slut för de allra flesta. Därför känns det som att det börjar bli dags för att dra igång ”veckans mat” igen. Ett enkelt sätt att få inspiration till veckans middagar där jag plockar ut fem goda rätter att äta under … Continued
Veckans mat
Paj till kräftskivan
Nu är äntligen den underbara kräfttiden här! Jag verkligen älskar kräftor. Och så finns det ju så mycket gott att ha till dessa skaldjur. Som paj tillexempel. Den allra mest klassiska av svenska pajer måste ju vara västerbottenostpaj. Så gott och det fungerar alltid liksom. En av mina absoluta favoriter när det kommer till matpajer … Continued
Högtider
Min favoritsmörgås
Älskade frukostsmörgås! Som man kan göra goda smörgåsar om man bara har goda pålägg. Dom här smarriga varianterna gjorde jag och åt efter ett träningspass här tidigare i veckan. Och det blev ju som en hel måltid! Höll mig mätt och belåten till lunch allra minst. Jag älskar verkligen hembakade filmjölkslimpor, med massa goda … Continued
Bröd
Vegetarisk stroganoff
Tre dagar in på första arbetsveckan efter semestern och vardagen börjar komma ikapp en lite. Matplaneringen under sommaren blir det ju lite si och så med. Därför känns det nu helt ok att börja fundera över vardagsmaten, till på söndag tänkte jag börja med veckans mat igen här på bloggen, vad säger ni om det? … Continued
Barn & mat
Rulltårta med hallon
Idag kära vänner är det rulltårtans dag! Jag tycker det är superkul med alla roliga temadagar som är. Man kan ju liksom själv välja om man vill göra något av det eller inte. Och varför inte bjuda sina nära och kära på en härlig rulltårtsbit dagen till ära. Vem blir inte glad av det … Continued
Bakning