Höstens godaste äppeldrink

Under helgen som var tappade de flesta träd här hemma alla sina löv. Som i ett trollslag liksom. Höst. På riktigt. Ingen återvändo alls. Så, då får man göra det allra bästa av situationen och omfamna hösten. Göra den till något bra.
Kanske genom att blanda höstens godaste äppeldrink?

Här pratar vi en drink av det enklare slaget, men hur god som helst!
En god karamellikör och en riktigt bra pääeljuice/must kommer du långt på nämligen!

Och visst är det fint att sockra kanterna så här? Jag använde rörsocker istället för vanligt strösocker. Det kändes bra både smakmässigt med även till utseendet.

Jag har blivit helt kär i den här äppeljuicen jag hittat på ICA. Smakar liksom lite mer som äppelmust. Jag använde sorten jag länkar till, men hittar du inte just den rekommenderar jag att du tar en bra äppeljuice/must av fin kvalitet. Kanske inte äppeljuicekoncentrat…

Min äppeldrink är alltså av det enklare slaget. Men jag är heller inte någon bartender. Med några skivor äpple och ett par kanelstänger och sockrad kant känns det ändå väldigt lyxigt. Och en perfekt drink så här när hösten är här, på riktigt!

Höstens bästa äppeldrink 2 glas:

8 cl Karamell likör
ca 20 cl äppeljuice/äppelmust
kanelstänger
äpplen
1 lime
rörsocker

Snitta limen och dra den runt kanten på glasen. Häll upp socker på ett fat och täck glasets kanter med socker.
Häll upp likören i glasen. Fyll på med äppeljuice/äppelmust. Lägg i tunna skivor av äpple och kanelstänger i glasen. Servera direkt.

En fin höstdrink att bjuda på innan maten.

Ha nu en riktigt fin dag i höstrusket!