Författare: linneasskafferi
Veckans mat- 5 härliga vardagsmiddagar
God måndag. Jäklar i gatan vilken höst det blev. Imorse när jag skulle skicka iväg Axel till bussen var det minusgrader och värmen tog sig inte över 10 grader på hela dagen. Kom nyss in från en promenad med hunden och trots pannband och vantar frös jag verkligen! Inser att jag lär införskaffa någon form … Continued
Veckans mat
Pausen från allt och resan till Gran Canaria
Jag har fått massor av frågor kring resan i var på. Tanken var att skriva ihop något redan på plats. Men som jag skrev på instagram i fredags. Det blev en paus från allt. Inte alls planerad. Men otroligt välbehövlig. Att lägga bort allt vad instagram och facebook heter under nästan en hel vecka. … Continued
Resa
5 recept inför kanelbullens dag
Kanelbullens dag. En dag man liksom inte får missa att fira, eller hur? Men kanske kan det kännas lite överväldigande, att hinna baka kanelbullar en helt vanlig fredag i oktober. Men var bara lugn. Här tipsar jag nämligen om 5 härliga recept inför kanelbullens dag. Först ut är såklart helt vanliga klassiska kanelbullar. Hinner man … Continued
Bakning
Äppelpannkakor med hemkokt blåbärssylt
Alltså, jag tog visst semester. På riktigt. Vi är på Gran Canaria och min tanke var att lägga upp alla de recept jag förberett under de senaste veckorna. Att ta 30 minuter varje morgon och sitta med jobbet en stund. För jag kan ju liksom inte ta semester. På riktigt. De två första dagarna satt … Continued
Sylt & Marmelad
Äppelpaj i glas
Hej från en ballkong på Gran Canaria, Här är klockan 7.20 och det är kolsvart ute. Jag och barnen sitter på balkongen, jag jobbar och dom spelar kort. I mörkret. Lite mysigt ändå måste jag säga. Men innan vi for iväg på semester, då hade jag p4 Västmanland på besök i mitt kök och vi … Continued
Bakning