Författare: linneasskafferi
Sveriges största test av falafel
Hej i stugorna, Jag hoppas att alla haft en riktigt härlig helg! Förra veckan var jag och hälsade på Amir i hans otroligt fina matstudio. Tillsammans spelade vi in ett klipp till hans YouTube-kanal Rätt Rätt. En kanal där han testat sig igenom sjukt många saker. Så att vi konsumenter slipper gå på massa … Continued
Svart eller guld?
Hej underbara fredag! Efter regn kommer solsken sägs det och idag stämmer det! Igår öste regnet ner precis hela dagen här. Det tog liksom aldrig slut! Men idag vaknade jag upp till strålande sol från en klarblå himmel. Så underbart. Fredagar innebär att Isac är hemma från förskolan, så vi har haft en lugn morgon … Continued
Fredagssvep
Snabb äppelcheesecake
Hej du ljuva äppeltid! Idag hade jag besök i köket av p4 Västmanland och vi tog tillvara på några av äpplena jag hade i trädgården och gjorde en snabb äppelcheesecake. Idéen till den här härliga desserten fick jag när jag kom och tänkta på av mina favoritdesserter. Nämligen snabb cheesecake i glas och kokta päron med … Continued
Efterrätt
Picklad rödlök
Picklad rödlök, en snabbinlagd rödlök som passar utmärkt till kött, fisk, kyckling eller vegetariskt. Den mesta maten blir faktiskt lite roligare om man toppar den med picklade rödlök. För att inte tala om att den blir otroligt vacker då rödlökens röd/lila färg liksom blir ännu mer magentafärgard när man lägger in den. Nu kanske ni … Continued
Vegetariskt
Mug cake med blåbär
I samarbete med Sagolika Fruktsoppor. Mug cake är något som varit riktigt trendigt i USA en längre tid. Du mixar ihop ett fåtal ingredienser, har upp det i en mugg och kör sedan in allt i micron ett par minuter. Ett perfekt alternativ till frukostgröten eller som ett enkelt men otroligt gott mellanmål tycker jag. … Continued
ANNONS