Författare: linneasskafferi
Recept på klassisk Cevapcici
Ibland känns det som om man lagar samma slags mat. I vår familj blir det mycket klassisk mat för en typisk svensk barnfamilj. Men så ibland lagar jag någon asiatisk rätt, lite indiskt eller som nu, en klassisk maträtt från Balkan, nämligen Cevapcici. Cevapcici är som sagt en riktig klassiker från balkan. Det finns många olika … Continued
Kött
Alla hjärtans dag- bricka ❤️
I år infaller alla hjärtans dag på en tisdag. Alltså läge att fira lite sådär lagom. Här blir det ingen 3-rätters, varken hemma eller på restaurang. Vi äter något gott. Och kanske dukas det upp en alla hjärtans dag-bricka? Jag köpte färdiga beligiska våfflor, rosta dom i brödrosten och la sen upp våfflor, frukt, lite … Continued
Högtider
Korvbrödssemla
För varje år som går är det kul att hitta på nya varianter av semlor. Favoriten så här långt är nog semmelpajen. Så gott! Men är du sugen på något som faktiskt lite mer liknar en semla. Men verkligen inte orkar baka semlor själv, ja då slår jag ett slag för korvbrödssemlan! Jag skulle vilja påstå … Continued
Bakning
Fattiga riddare
Jag köpte hem en påse källarfranska till helgen som barnen inte alls uppskattade, Sebastian som annars är den som tycker vitt fluffigt bröd är grejen var i Sälen. Så nu när det är onsdag och jag ännu inte kommit mig för att lägga bröden i frysen så inser jag att dom är rätt torra och … Continued
Efterrätt
Smörig och krämig linsgryta
Här kommer ett av mina favoritrecept. Nämligen en riktigt smörig och krämig linsgryta. Perfekt att göra dubbel sats av och ha till veckans matlådor. Receptet har publicerats tidigare här på Linnéas Skafferi och så här tycker ni om den: -Mycket god! Har i morotsslantar och brysselkål med. Godaste linsgrytan på 40 år! -Sjukt god ville … Continued
Vegetariskt