Författare: linneasskafferi
1 saffransdeg 3 olika sätt att baka saffransbullar på
I veckan satte jag 1 saffransdeg, som sen blev 3 olika slags saffransbröd. Jag valde att fylla mina saffransbröd. För det blir så mycket godare än helt vanliga. Men gillar du vanliga lussebullar kan du bara hoppa över själva fyllningen, kavla ut en rektangel och skära degen som på bilden. Jag fyllde mina bullar med … Continued
Jul
7 recept att baka till första advent
Ena stunden är det oceaner av tid till jul, för att i nästa knappt vara en vecka till första advent. Ett fenomen som händer mig varje år. Och alltid står jag där, lite förvånad över att mörka november tydligen rusade fram lika fort som ljuvliga juli? Så för att inte stå där lite handfallen nästa … Continued
Bakning
Veckans mat- 5 vardagsrecept
Ny vecka och jag kände för en omgång veckans mat. Att själv gå igenom lite recept brukar kicka igång min fantasi och det blir enklare att inspireras till den där vardagsmaten. Mina barn ÄLSKAR köttbullar. Sist jag lagade dessa tog dom sopslut. Och jag förstår dom. Hemgjorda köttbullar är fantastiskt gott och inte speciellt svårt … Continued
Veckans mat
Kreolsk gryta med fläskfilé
70-talet ringde och ville ha tillbaka sin maträtt. Men, det får dom INTE. Kreolsk gryta med fläskfilé- precis lika god nu som som för 50 år sedan!! Dessutom är detta ett av de där recepten som funnits med mig sedan jag var väldigt liten. Fast i vår familj heter den nyårsgryta och åts därav oftast … Continued
Grytor
Recept på silviakaka
Recept på silviakaka Ibland, rätt ofta faktiskt, behöver man inte krångla till det. Man kan faktiskt baka en helt vanlig silviakaka och få stående ovationer från exakt alla som smakar. Liten insats- STOR SMAK! Under några veckor här på hösten tappade jag faktiskt räkningen på hur många gånger denna kaka bakades. Den tog liksom slut … Continued
Bakning