Författare: linneasskafferi
Hamburgare
I helgen kramade vi ur de sista varma fina dagarna här. Nu känns det verkligen som om sommaren är över för den här gången, inte ofta man kan säga det så sent som i slutet av september! Vi tackade av sommaren genom att göra rediga hamburgare med massor av smak och goda tillbehör. När man … Continued
BBQ
Ugnsbakad, fylld zucchini
Nu är det hög tid att göra något av all den zucchini som mataffärernas hyllor svämmar över med. Bra pris är det på dom just nu också. Zucchini är en bra grönsak tycker jag, den fungerar att peta i det mesta. Köttfärssås, lasagne, grytor, grilla eller i ugnen. Jag tycker den är perfekt till att … Continued
Vegetariskt
Fetaostfylld köttfärslimpa
Efter en mycket jobbig sommar välkomnar jag nu hösten och hoppas på att den blir den bästa någonsin. Livet kom liksom mellan och min kära blogg har fått ligga i ide ett par månader. Men nu börjar allt falla på plats igen och det finns utrymme i mitt liv för bloggen och alla underbara läsare … Continued
Kött
Frozen yogurt med hallon
Här har vi haft en helt fantastisk dag med stekhet sol från en klarblå himmel. Gräsklippning, plask i vatten och en stund i solen har vi hunnit med. När jag och Axel gick in i köket för att börja med middagen sa jag till honom att oj så mycket färg du fått idag Axel. … Continued
Efterrätt
Minitacopajer
Ibland är det kul att göra kvällsmaten lite annorlunda. Istället för att göra min vanliga mitt-i-veckan-tacoröra blev det idag små minitacopajer, eller vad man ska kalla dom. Hur enkelt som helst är det att göra dessa och jag kan tänka mig att de passar perfekt att servera på en buffé eller ta med på picknick! … Continued
Gratänger