Kategori: Fisk & Skaldjur
Lax i ugn med fetaost
Lax i ugn med fetaost och pesto. Det minna vänner kvalar in på top 10 av lättlagade middagar. Minimal ansträngning, maximal smakupplevelse. 3 ingredienser är allt ni behöver för själva laxen (om ni inte tänker er att göra peston själva, men det är ju ytterst valfritt). Sen är allt som behövs 30 minuter i … Continued
Fisk & Skaldjur
Enkla fiskpaket
Hög tid att fundera på vad helgen kommer att innebära i matväg. Jag är en person som absolut inte gillar fancy pancy-mat, utan jag gillar enkel och okonstlad mat. Helgens middagar behöver verkligen inte vara mer tillkrånglade än min vardagsmat. Kanske kan den ibland, någon gång få ta lite längre tid att laga. Som på … Continued
BBQ
5 goda fiskrecept
Ny vecka med nya härliga tag! Och idag tänkte jag passa på att tipsa er om 5 goda fiskrecept. Bra och enkla recept på fisk är fint att ha på lut, det är lätt att man kör på med samma vanliga recept man alltid gör. Vill man bjuda på en riktigt god och fräsch fiskrätt … Continued
Veckans mat
Fisktacos med mangosalsa
Helgen närmar sig med stormsteg och det är låga att planera vad det ska bli för mat. En stor favorit här hemma är fisktacos! Perfekt att servera som lite plockmat till lördagens melodifestival. Ställ fram skålar med ingredienser och låt var och en göra iordning sin egen. Eller fixa färdigt allt i förväg och ställ … Continued
Asiatiskt
Lax i citronsås
Jag tror inte man kan ha för många olika recept på fisk i ugn. Det är en sådan bra vardagsmat, som i vissa fall även bara kan lyxas till lite och utan problem serveras till helgen. Det här receptet på lax i citronsås har jag gått och funderat på länge. Men så igår blev det … Continued
Fisk & Skaldjur