Kategori: Jul – mat
Hel lax i ugn med hjortronsås till jul och nyår
Att tillaga hel lax i ugn till jul eller nyår. Kanske är det en himla bra idé va?Jag gör alltid en hel laxsida till jul. Det är bra mat som räcker till många och passar utmärkt att servera på julbordet. Laxen tillagar jag alltid dagen innan, förvarar i kylen över natten och låter den sedan … Continued
Jul
Några favoritrecept på julmat
När det kommer till julmat har jag några rätter jag inte vill vara utan. Så därför tänkte jag tipsa er om några favoritrecept på julmat. Som min ugnsrostade brysselkål. Så gott! Julskinkan är ett måste. Jag gillar min griljering som betsår av både klassiskt ströbröd och pankoströbröd. Knaprigt och gott men med klassiska smaker. Pappa … Continued
Jul
Riktigt god ris à la malta
Ok låt höra, ris à la malta, hiss eller diss? Jag är av den åsikten att det inte spelar någon roll hur många desserter du dukar upp efter julbordet. Allt jag vill ha är en gräddig och söt ris à la malta. Fast jag är så mätt att magen står i fyra hörn och en gräddstinn efterrätt … Continued
Jul
Recept på bästa julskinkan och griljering
Har ni hunnit äta er första skinksmörgås än? När jag var barn var det en helig sak. Ingen julskinka innan julafton. Inget smygätande. Som vuxen väljer jag helt att bryta den traditionen. Det är för gott för att inte ätas innan den stora dagen D. Så idag tänkte jag dela med mig av mitt recept … Continued
Jul
Världens bästa hemgjorda rödbetssallad- min pappas!
hemgjorda rödbetssallad Ok vänner. Låt oss prata om en sak. Nämligen rödbetssallad. Köpt är gott, det är ok. Men, får man väl smaka en riktigt bra hemgjord variant, då inser man att den hemgjorda slår köpevarianten med höstlängder. Så idag bjuder jag på: Världens bästa hemgjorda rödbetssallad- min pappas! Yes, här är det pappa Henrik som … Continued
Jul