En ny favorit, är absolut Proviva Fruktdryck med mangosmak! Perfekt att ha hemma och ta ett glas till frukost. Jag har provat ett par sorter men mangon är den jag gillat bäst. Vi måste verkligen komma i håg att köpa hem en tetra i morgon. Det känns då betydligt bättre för magen att ta ett … Continued
Hej, Det här är Sebastian – Linnéas sambo – som lånar bloggen en stund. Linnéa berättade att det kommit ett flertal e-mail med frågor om designen på bloggen. Hur man ändrar, trixar och fixar. Då det är jag som i mångt och mycket hjälpt henne med detta (självklart med hennes vägledning och önskemål), så tänkte … Continued
Anledningen till att det har varit lite tyst här de senaste dagarna är för att vi idag har haft födelsedagskalas här hemma, så jag har haft fullt upp! Egentligen är inte den stora dagen förens på tisdag, men då jag skall arbeta några nätter nu passade det bäst att fira lite så här i förskott! … Continued
Efter att ha varit hela dagen i Leksand, plockat bland underbart fina papper, stämplar, färger och annat fint på stämpel & scrapmässan är jag ganska slut som artist och kvällen kommer att spenderas i soffan. Med den allra sista energin gjorde jag i ordning en riktigt smaskig lördagsmiddag. Enligt Sebastian hade han gärna slickat av … Continued
Till midsommarhelgen bakade jag denna tårta till en kollega. Första önskemålet var jordgubbar och det andra var att den skulle vara grön. Så jag gorde en grön tårta med jordgubbar på heltenkelt. Med fyllning utav jordgubbsgrädde och chokladmousse med bitar utav vit choklad i hoppas jag att den smakade väl. För att göra en superenkel … Continued
Ibland kan middagsmaten behöva gå ruskigt snabbt och vara lätt att laga till, vad är då enklare än en sallad gjord på grillad kyckling, pasta och massa goda grönsaker? Medans pastan kokar skär man snabbt ihop grönsaker till salladen, värmer på brödet och rör ihop en currydressing. Sen är det bara att njuta utav den … Continued
Japp, vi har flyttat ut till vårat sommarboende (vilket tjusigt namn för sommarstuga va!) under någon vecka, eller iallaflall över midsommar. Därav kommer det nog inte bli uppdateringar varje dag. Men jag skall fösöka fota lite så ni får se hur härligt vi har det ute på landet. Undertiden önskar jag er ett härligt slut … Continued
Ännu en tårta är gjord. Denna skall iväg på 12 årskalas om en liten stund. Jag hade tänkt att ha i hallongrädde, precis som i förra tårtan. Men när jag kom hem upptäckte jag att det var frysta jordgubbar jag köpt med mig från affären. Fast vet ni, det blev lika gott med små gubbar … Continued
Nu är det dags att göra sig av med all gammal potatis som ligger och skräpar där hemma och breda plats för den underbara färskpotatisen. Jag passade på att göra en gratäng av den potatis vi hade kvar hemma i kylen, i helgen skall vi mumsa på färskpotatis! ca 10 potatisar1 palsternacka½ sellerirot3 morötter2 vitlöksklyftor1 … Continued
Bara för att jag råkade ha en ledig dag, så har solen lyst med sin frånvaro nästan hela dagen. Det är väl typiskt!Men jag har både hunnit med det ena och det andra under dagen så jag får känna mig nöjd ändå.Bland annat har det bakats morotskaka, vilket var en evighets evighet sedan jag gjorde … Continued
Ännu en dag med strålande sol! Lusten att stå inne och laga mat eller baka är ganska långt borta. Mycket hellre sitter jag här på min balkong och gottar mig i solen. Men jag lovar på bättring då det verkar som om det vackra vädret får ge vika under veckan som kommer. Njut nu i … Continued
Som ni kanske märk har aktiviteten här på bloggen varit lite låg de senaste dagarna, det beror på att jag haft lite annat att pyssa med. Dels skiner ju solen som aldrig förr och vem vil sitta inne då!? Men jag har även knåpat ihop två fördelsedagstårtor. Fyllningarna har jag testat en gång tidigare och … Continued
I dagarna har de flesta skolor runt om i landet avslutning och äntligen är skolan slut! För alla studenter i våran stad är idag gymnasietiden slut och de skall tåga ned på stan där släkt, vänner och alla fina bilar väntar.Själv skall jag fira kusinen min som efter tre års slit är klar på handelsprogrammet. … Continued
Igår spenderade jag i stort sett hela dagen på balkongen och jisses så varmt det har blivit ute! För att inte dö utav vätskebrist och fullkomlig uttorkning gjorde jag i ordning en kanna med is-te. Förra året beställde jag hem två sorters rooibodte (rött te), som man skall använda när man gör is-te, en med … Continued
Som jag tidigare nämnt är söndagskvällarna hemma hos oss vigda åt god mat, vänner och Heroes, och ikväll var inget undantag. Denna söndag var det våran tur att stå för matlagandet och hela veckan har jag tänkt laga soppa tills idag. Men efter att ha spenderat hela eftermiddagen i solen på balkongen var ingen av … Continued
Det härliga vädret verkar fortsätta och ingen är gladare än jag. När jag har kvälls och nattpass på arbetet brukar jag passa på att spendera en timme utav förmiddagen på balkongen i den skinande solen och det är precis vad jag tänker göra nu.En skål med skivade persikor, jordgubbar och en skvätt vaniljyoughurt skall anvjutas … Continued
När jag i veckan gjorde i ordning fyllningarna till tårtan blev det en liten skvätt hallongrädde över. Det hade jag upp i två fina glas och dekorerade med en god jurdgubbe som jag skivat och sedan strösslade jag över lite kokos. När jag skedat upp hallongrädden ställde jag in glasen i kylen så smeten skulle … Continued
Idag har vi firat lilla mamma (som enligt henne själv fyller 29 år, men det tror jag inte ett ögnblick på!). Vi har firat med god mat och en sommrig tårta. Hela kvällen har vi setat på deras altan, ljuvligt!Jag passade på att testa två fyllningar jag länge gått och funderat på. Några justeringar skall … Continued
Ikväll blev det lax till middag. Med styckefrysta laxfiléer går denna rätt på under 20 minuter att slänga ihop. Vilket passar bra en tisdag som denna! Är man ingen laxälskare går det fint att ha i kyckling istället. Det tar dock lite längre tid att göra i ordning, använder man sig av kyckling skulle jag … Continued