Image not found

Balkongdags

Det härliga vädret verkar fortsätta och ingen är gladare än jag. När jag har kvälls och nattpass på arbetet brukar jag passa på att spendera en timme utav förmiddagen på balkongen i den skinande solen och det är precis vad jag tänker göra nu.En skål med skivade persikor, jordgubbar och en skvätt vaniljyoughurt skall anvjutas … Continued

ANNONS
Image not found

Hallongrädden

När jag i veckan gjorde i ordning fyllningarna till tårtan blev det en liten skvätt hallongrädde över. Det hade jag upp i två fina glas och dekorerade med en god jurdgubbe som jag skivat och sedan strösslade jag över lite kokos. När jag skedat upp hallongrädden ställde jag in glasen i kylen så smeten skulle … Continued

ANNONS
Image not found

Till mamma

Idag har vi firat lilla mamma (som enligt henne själv fyller 29 år, men det tror jag inte ett ögnblick på!). Vi har firat  med god mat och en sommrig tårta. Hela kvällen har vi setat på deras altan, ljuvligt!Jag passade på att testa två fyllningar jag länge gått och funderat på. Några justeringar skall … Continued

ANNONS
Image not found

Lax

Ikväll blev det lax till middag. Med styckefrysta laxfiléer går denna rätt på under 20 minuter att slänga ihop. Vilket passar bra en tisdag som denna! Är man ingen laxälskare går det fint att ha i kyckling istället. Det tar dock lite längre tid att göra i ordning, använder man sig av kyckling skulle jag … Continued

ANNONS
Image not found

Mor lilla mor!

Denna söndag vill jag skänka en stor bukett blommor till alla underbara mammor där ute, inte minst min egen!Bjud på fika eller slå henne en signal om ni bor långt ifrån varandra, bara du inte glömmer henne en dag som denna!
ANNONS
Image not found

Fredag

Underbara fradag! Tänk en sådan härlig dag det här skall bli! Massor med härliga saker skall göras idag. Som ett extra stort plus så skiner solen för fullt här hos oss idag. Ljuvligt. Något mer som jag glädjs åt, är att det senaste  nummret utav Elle mat & vin ligger på köksbordet och väntar på … Continued

ANNONS
Image not found

*Rice

För ett tag sedan försvann ena delen av den enda slickepotten här hemma. En ny, helt vanlig vit inhandlades. Denna hamnade efter ca 1 vecka hemma hos mamma och pappa. När vi var där senast la mamma fram den och jag satt och pillade på den hela kvällen men fick iallafall inte med mig den … Continued

ANNONS
Image not found

Ranch

Ja, jag kan inte säga annat än Gert Fylking, äntligen! Det är nämligen så, att när vi besökte det där stora landet i väst så föll jag och min oäkta svägerska in i djup romans med en dressing vid namnet Ranch. Oftast när det skulle till att ätas beställde vi in varsin sallad och efter … Continued

ANNONS
Image not found

Curry!

I veckan gjorde jag i ordning en mycket smaskig currykyckling tillsammans med pasta. Från början var det tänkt att det skulle vara hela kycklingfiléer, currysås och ris. Men det stupade på två saker, det fanns för lite kyckling och inget ris. Så det var bara att tänka om! Hade jag haft en röd paprika hemma … Continued

ANNONS
Image not found

Morgonstund

Är det något jag alltid har hemma i kylskåpet så är det en tetra vaniljyoghurt. 5 av 7 mornar äter jag det till frukost och jag tröttnar nog aldrig. Man kan ju variera med så mycket olika smaker om man använder bär, frukt, flingor, müsli, russin, ja nästan allt går ju att ha i!Sen är … Continued

ANNONS
Image not found

Självklart!

I veckan damp det ned en förpackning med Pågens senaste bröd, Pågen Javisst Fullkornsrutor. I helgen har vi provsmakat dessa rutor och jag tror att de kan passa ypperligt att använda när man skall göra goda räksmörgåsar! Det var iallafall min första tanke efter att ha mumsat i mig en. Till frukost måste jag nog … Continued

ANNONS
Image not found

Ögongodis

Å så gärna jag skulle vilja baka nu, men tiden räcker inte riktigt till då jag snart måste ge mig iväg och arbeta igen. Men i morgon förmiddag skall jag försöka sno ihop ett gäng cupcakes tänkte jag. Länge har jag velat ha en tyll som är ett stort runt hål så man kan göra … Continued

ANNONS
Image not found

Linnéadagen

Grattis alla Linnéor därute, för idag har vi namnsdag! 13 maj står det i kalendern, Linnéa och Linn har namnsdag. Jag vet inte hur ni har det, men i min familj älskar vi att fira och tar varje tillfälle i akt! Därav brukar det vankas namnsdagskaffe titt som tätt. Vi ger inte varandra pressenter eller … Continued

ANNONS
Image not found

Sweet & Sour

Ibland får man fuska. Man behöver inte alltid göra allt från grunden, trotts att jag för det mesta tycker att man borde det. Halv och helfabrikat är inget jag egentligen gillar men då och då behöver man ta en liten genväg.Uncle Ben´s färdiga såser är en sådan genväg, perfekt att ha hemma när fantasin och … Continued

ANNONS
Image not found

Anytime

Som ni säkert redan vet så visar TV4+ nya avsnitt av Leila Bakar på onsdagar kl 21. Tyvärr så är onsdagskvällar runt 21-tiden ganska heliga här hemma då kanal 5 visar Grey´s just då. Ännu ett hinder mellan mig och Leilas bakning är att vi utav någon anledning inte får in någon av TV4:as kanaler … Continued

ANNONS
Image not found

Oops

Alla Ni som använder  Internet Explorer har nog lagt märke till att min blogg hamnat otroligt mycket åt höger. För Firefoxanvändarna ser det nog ut som vanligt!?  Jag har inte en aning om varför det blivit så här men det skall återgärdas under kvällen då mitt datageni till sambo kommer hem.. Undertiden får ni leta … Continued

ANNONS
Image not found

Trallalla

Idag har jag träningsvärk, igår gav nämligen jag och lillasyster oss in i en hård kam mot ogräset och vi vann faktiskt. Iallafall för den här gången.. Mitt i vårat mycket ihärdiga rensande hörde vi ljudet vina över byn. Trallallallala trallallallala trala trala trala.Vi gav varandra en snabb blick:Ska vi?Självklart skulle vi! Så vi kastade krattor, … Continued

ANNONS
Image not found

Chokladbakelser

Som utlovat, här kommer receptet på de illsöta chokladbakelserna, smörkrämen ovanpå fick en lätt smak av baileys och dekorerades sedan med kaffebönor och mandelspån. Om du skall bjuda många på dessa är det bara att dubbla receptet och baka i långpanna (gör aldrig mer än dubbelsats åt gången när du bakar, det är svårt att … Continued

ANNONS
Image not found

Söndagsmat

På söndagarna har vi en liten tradition jag, Sebastian och hans två kompisar träffas varje söndagskväll, äter gott och kollar på tv. Från början så var det Sopranos som följdes varje söndag, men eftersom serien är slut har vi nu börjat kolla på Heroes. Två avsnitt har vi avverat så här långt och det verkar … Continued

ANNONS
Image not found

Kalashelg!

Anledningen till att det varit lite tyst på bloggen stavas k a l a s. I helgen har vi firat kära Sebastians födelsedag så de senaste dagarna har det varit fullt upp med förberedelser, firande och till sist städning. Under gårdagen var det fullt hus från klockan elva och vi bjöd på små kladdkaksbakelser (recept … Continued

ANNONS