Etikett: jul
Grundrecept på saffransdeg
Under många år har jag experimenterat fram och tillbaka med olika sorters saffransdegar. Ett tag körde jag som många andra med kesella i degen. Men helt ärligt, jag tror inte bullarna blir saftigare för det. Däremot läste jag här om dagen om någon som tillsatte créme fraîche i sin saffransdeg. DET däremot, det lät … Continued
Bakning
Saffranssemla med vit chokladgrädde
Det finns ett par saker som passar lite sådär extra bra ihop. Tillexempel saffran och vit choklad. För er som inte vet det har saffran två bästa kompisar. Den ena heter socker, den andra heter fett. Två kompisar som gör att själva saffranet blommar ut och blir något aldelens fantastiskt! Därför brukar jag ofta hitta … Continued
Bakning
15 recept på julgodis
Då var det igång på riktigt. Förberedelserna inför jul. Den stora julhandlingen är gjord och idag ska jag fixa julgodis, koka skinka och gröt. Vi börjar fira hos Sebastians mamma redan i morgon, så det är lika bra att sätta fart så man slipper få det stressigt. Idag tänkte jag tipsa om mina favoriter när … Continued
Jul
Hemkokt lingonglögg
Hej i stugorna, Jag hoppas ni alla har det fint så här den 5:e december. Idag tänkte jag tipsa om ett för mig nytt recept. Men jag vet att den här sortens glögg har kokats länge runt om i vårt avlånga land. Så jag kan absolut inte ta åt mig äran för receptet, men för … Continued
Dryck
Pepparkaksgrottor
Hej hallå, Jag hoppas allt är bra med er alla. Här hemma sitter jag och fryser lite då det varit en hel drös minusgrader de senaste dagarna. Vi får liksom rätt kalla golv då. Men. Jag har hellre lite snö och kallt än grått, blött och lerigt. Vi får värma oss med glögg, tända ljus … Continued
Bakning