Etikett: mat
Fiskgratäng med blomkålsmos
Ok vänner, låt oss prata lite om fiskgratäng. Visst känns det lite, ja mossigt och gjort? Man tänker kanske på en färdig, fryst fiskgratäng i ett tråg som man bara värmen i ugnen eller micron. Med en smakupplevelse som är sådär. Men, alltså själva idén med fiskgratäng är ju så himla bra! Det är så … Continued
Fisk & Skaldjur
Ostgratinerad kål
I annonssamarbete med Boxholms Ost Den här sommarens stora favorit måste ändå vara ugnsbakad eller grillad kål. Så när jag fick frågan att ta fram ett recept till Boxholms nya ost. Ja då var valet ganska lätt. Eftersom sommarens värme släppt taget och vi faktiskt har höst här nu, så fick grillen vila. Och istället … Continued
ANNONS
Morotsbiffar med fetaost
Jag gillar olika sorters grönsaksbiffar. Det är så lättlagad vardagsmat. Dessutom är det ett enkelt sätt att äta vegetariskt på utan att det behöver kännas det minsta tillkrånglat. Idag gjorde jag morotsbiffar med fetaost. Men jag tror att du precis lika gärna kan byta ut morötterna mot kanske rödbetor. Eller varför inte blanda potatis och … Continued
Vegetariskt
Rostad grönsakssoppa
Idag kände jag för soppa. Vi äter det väldigt sällan här hemma. Mest för att det nog egentligen bara är jag som gillar det. Resten av familjen äter artigt. Förutom Isac, han brukar mest äta smörgås.. Jag älskar alla slags grönsakssoppor. Av flera anledningar. Det är inte bara väldigt gott, det är också ett bra … Continued
Vegetariskt
Höstens 5 goda grytor och gratänger
Igår uteblev planeringen av veckans mat. Livet kom liksom lite emellan sådär som ni vet kan hända ibland. Men vi ska inte misströsta, idag har jag nämligen listat höstens 5 goda grytor och gratänger. För visst är det en härlig sak med just hösten. Att man får byta lite fokus i matlagningen. Precis som jag … Continued
Veckans mat