Etikett: middag
5 vardagsrecept att testa i veckan
En ny vecka står för dörren. Och jag tänkte att det kunde passa bra med en fin litet inlägg med 5 vardagsrecept för veckan. Så här på våren känns det som om en kastrull nässelsoppa är det allra bästa man kan äta, eller vad säger ni? Fiskgratäng var riktigt länge sedan vi åt här … Continued
Veckans mat
Köttfärs och potatisgratäng
Inlägget innehåller annonslänkar Ibland blir det så lätt att man hamnar i samma hjulspår. Ett paket köttfärs blir utan närmare eftertanke till köttfärssås som man serverar nykokt pasta till. Inget fel i det. Men ibland kan man helt enkelt bara vilja äta något annat. Så var fallet här hemma när jag stod med ca 1 … Continued
Gratänger
3 goda matpajer
Matpajer är något som jag under många år inte alls lagade. Det kändes gjort och inte alls som något jag längtade efter. Tills jag kom på hur otroligt BRA det är med matpajer. Du kan i stort sett ha i vad du vill i ett pajskal, på med äggstanning och ost. Tada! Middagen är serverad. … Continued
Paj
Ugnsrostad kyckling med rotfrukter
Att göra ugnsrostad kyckling med rotfrukter i ugn är ett av mina bästa knep för att fixa en enkel men god middag av det vi redan har hemma. Idag har jag använt Lönnebergas Kyckling Lårfilé som nu kommer i en ny, smart förpackning. Tänkt att den här lilla förpackningen rymmer 630g! Det är precis … Continued
ANNONS
Gratäng med aubergine och ajvar
Enkelt och vardagsgott är det att göra olika sorters gratänger. Min tanke här var först att göra en lasagne, men vi kan nog mer kalla det för en pastagratäng tror jag. I kylen fanns färska lasagneplattor men också en hel del aubergine som behövdes ätas upp. Så det blev en gratäng med aubergine och ajvar. … Continued
Gratänger