Etikett: middag

Poké bowl med lax
I samarbete med Norges Sjömatråd. Visste du att fisk främjar utvecklingen av det centrala nervsystemet, synen och hjärnan. Och förutom från solen så är fet fisk det bästa sättet att få i sig D-vitamin! Det här är bara två bra anledningar till att äta fisk. Jag själv älskar fisk och äter det gärna fler gånger … Continued
Zucchini i ugn
Zucchini i ugn, det är nog min nya favoritmat. Perfekt så här på sommaren då det är enkel mat som klarar sig själv i ugnen, det är lätt och enkel mat som passar perfekt till en stor härlig sallad. Jag har gjort mina vegetariska, men man kan såklart fylla med vad man gillar allra bäst. … Continued
6 recept till picknicken- veckans mat
Idag har jag plockat ihop 6 härliga recept till picknicken här i veckans mat. Det är ju så underbart att få plocka ihop middagen och äta den ute i det fria när vädret tillåter. Kanske i en park eller vid en sjö en fin sommarkväll. När det kommer till picknickar finns det ju så mycket … Continued
5 sommarmiddagar- Veckans mat
Ny vecka och ny planering inför veckans mat. Idag har jag plockat fram 5 sommarmiddagar att laga i veckan. Och vad menar jag då med sommarmat? Jo antingen något som känns riktigt somrigt, som kycklingklubbor med en enkel potatissallad. Eller sådär rysligt lättlagad mat. Som fyll zucchini.. Eller riktigt tunna pannkakor. Vilka barn blir inte … Continued
Potatissallad
Potatissallad är väl en av sommarens mest underbara rätter? En enkel potatissallad gjord på svensk färskpotatis, det passar till det mesta! Till det du slängt på grillen, till picknicken, till en grillad kyckling.. Ja vad kan man inte ha potatissallad till liksom? Jag gillar enkla potatissallader, gjorda på lite riktigt god olja, citron och lite … Continued