ANNONS

Blåbärscupcakes

image321
Japp, nu är de bakade. Mina allra första cupcakes. Jag satte ribban ganska lågt, så jag inte skulle bli besviken om det bara blev pannkaka av allt. Men si det blev det inte. Får jag säga det själv blev de ganska söta, självfallet blev de rosa. Vad annars? För er som inte vet är jag en väldigt rosa människa, inte så det går till överdrift men jag gillar färgen!
Ett litet missöde inträffade dock när jag skulle spritsa mina cupcakes, spritsen sprak och det blev frosting överallt! Därav är det ena fatet spritsat med riktigt munstycke medans det andra är ditfixat med hälp av en vanlig plastpåse.
Eftersom jag inte gått in riktigt i rollen som cupcakebakare så glömde jag att köpa något att dekorera dem med. Små söta hjärtan hade nog varit fint, eller vad tror ni?

Nu skulle jag ju behöva besöka panduro för att köpa upp mig på diverse nödvändiga cupcakesting, men eftersom vi ska resa till dessa bakverks hemland innom en mycket snar framtid får jag nog lugna mig lite. Det finns nog ett mycket större utbud av färg, formar och andra tillbehör där!


Blåbärs cupcakes med citronfrosting:

lite drygt 100 g margarin
2 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker
½ dl mjölk
2 dl blåbär

Dela margarinet i mindre bitar och vispa det tillsammans med sockret poröst. Tillsätt äggen, ett i taget.
Rör ihop vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker och ha sedan i hälften av mjölblandingen i äggsmeten. Häll över mjölken och vispa tills alla klumpar är borta. Tillsätt sedan resten av mjölet. Vispa smeten slät. Ha i blåbären och rör tills hela smeten är blålila. Fyll upp till hälften muffinformar. Grädda i ca 15-20 minuter i 175 g.

Frosting:

50 g margarin (rumstempererat)
drygt 100 g philadelphiaost
2-3 msk citronsaft + lite rivet skal
minst ett paket florsocker

Rör margarin och philadelphiaost till en slät kräm. Ha i citronsaften och skalen. Vispa sedan i florsockret, lite i taget tills du fått en tjock smet. Smaka av och tillsätt ev lite mer citonsaft. Färga sedan krämen med valfri färg, finns att köpa på panduro.
Jag hade bara röd karamellfärg hemma så jag tog några stänk så frostingen blev rosa!

Ja visst ja, höll nästan på att glömma. De blev dundergoda!

(eget collage med privata bilder!)

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Hanna
16 år sedan

Å vad fina! Ska ni resa t USA? Kul! Vart ska ni då åka?

Maria
16 år sedan

Oj, vad goda de ser ut! Det får jag testa någon dag… Snart! ;o)

Molly
16 år sedan

Åh, vad de ser fina ut! Nu blev även jag sugen att testa någon dag!

issa
16 år sedan

ååh va fina! ska testa o baka såna nån dag jag också! testar ditt recept då:)

Åsa
16 år sedan

Tack för din kommentar! Skönt att man inte är ensam!! Öronpropparna är mina bästa vänner… 😉 Jättesöta cupcakes! Imorgon tänkte jag försöka göra matmuffins m. skinka och ost! Fick receptet på jobbet och det kanske tom jag kan klara av. Sen ska jag testa en cheesecake… Blir det lyckat lägger jag ut bilder! INTE annars… Ha, ha… Kram, vännen!

Helena
16 år sedan

Ser urgoda ut! Visst är det härligt med cupcakes, man liksom fånler bara vid blotta tanken av dem! 😉

Frida
16 år sedan

Men oj så fina cupcakes du gjort! Vad duktig du är!!

Linnéa..
16 år sedan

Hanna: Ja vi ska åka till USA om några veckor och hälsa på goda vänner!

Maria: Ja det tycker jag självklart att du ska göra, snart!

Molly: SÅ värst fina vet jag inte, men lättgjorda och goda blev de!

Issa: Låter bra det, receptet är inge krångligt, bara som vanliga muffin!

Åsa:Haha, ja då vet jag vad jag ska köpa om han köper nytt tv-spel då! Å, matmuffin som är så gott. cheescake med, det var länge sedan jag gjorde! Ha det så gott!

Helena: Hihi, ja det är något trollbindande med dem!

Frida: Nu var de ju inte speciellt svåra att göra, men jag är nöjd med resultatet!

bebisnoja
16 år sedan

Guud vad gott det lät. ja jag vet, de små kissarna hittar på en del när man sover, sötnissarna 🙂

SebbeSula
16 år sedan

Mmmm så fina de är, och ännu godare 😉
Tack för lite extra gott fika till jobbet!

Maja
16 år sedan

Jättefina!

Anna
16 år sedan

Strunta i Panduro, prova någon av dessa länkar i stället: Wiltons tyll 1E tycker jag är kanon till frostings.
http://www.kakburken.se
http://www.tartdecor.se
http://www.decoreramera.se
”Nyfrälst tårtbagerska”

Kajsa
16 år sedan

OMG, jag börjar dräggla på tangentbordet..

casino tips
8 år sedan

AgQ7vo I think you have mentioned some very interesting points , regards for the post.

trackback
8 år sedan

Google
We prefer to honor a lot of other net websites on the web, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Below are some webpages really worth checking out.

trackback
8 år sedan

curtain singapore
[…]Here is a good Blog You might Find Fascinating that we Encourage You[…]

trackback
8 år sedan

Get More Info
[…]the time to study or visit the subject material or web-sites we’ve linked to below the[…]

trackback
8 år sedan

john boehner resigning
[…]usually posts some pretty exciting stuff like this. If you are new to this site[…]

trackback
8 år sedan

primagas Gas
[…]Every the moment inside a while we pick out blogs that we read. Listed beneath would be the most recent websites that we select […]

trackback
8 år sedan

Runescape private server
[…]very couple of internet sites that take place to become comprehensive below, from our point of view are undoubtedly nicely worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2007/10/blabarscupcakes/ […]

trackback
m88
8 år sedan

m88
[…]although web sites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we really feel they may be really worth a go by, so have a look[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2007/10/blabarscupcakes/ […]

trackback
8 år sedan

hochzeitsband buchen
[…]below you will come across the link to some websites that we think you need to visit[…]

trackback
8 år sedan

przedszkole piaseczno
[…]Here is a superb Blog You might Discover Fascinating that we Encourage You[…]

trackback
8 år sedan

Blog Berichte in Berlin schreiben
[…]we came across a cool web-site that you just may well love. Take a appear for those who want[…]

trackback
8 år sedan

hog trapping supplies
[…]check beneath, are some absolutely unrelated web-sites to ours, nonetheless, they may be most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2007/10/blabarscupcakes/ […]

trackback
8 år sedan

how to get fans
[…]although sites we backlink to below are considerably not connected to ours, we feel they are truly really worth a go by, so have a look[…]

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]although web-sites we backlink to below are considerably not associated to ours, we feel they’re actually really worth a go through, so have a look[…]

trackback
8 år sedan

Package Forwarding
[…]Sites of interest we have a link to[…]

trackback
8 år sedan

endtime news 2014
[…]here are some hyperlinks to web sites that we link to because we think they may be worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

bar stools
[…]very handful of sites that occur to become in depth below, from our point of view are undoubtedly very well worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

my background check
[…]here are some links to sites that we link to mainly because we assume they’re worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2007/10/blabarscupcakes/ […]

trackback
8 år sedan

law of attraction tips
[…]Here is a superb Blog You might Discover Fascinating that we Encourage You[…]

trackback
8 år sedan

lake norman real estate
[…]always a massive fan of linking to bloggers that I enjoy but really don’t get lots of link love from[…]

trackback
8 år sedan

how to make money from home
[…]usually posts some incredibly intriguing stuff like this. If you are new to this site[…]

trackback
8 år sedan

work from home jobs
[…]always a large fan of linking to bloggers that I like but really don’t get a whole lot of link like from[…]

trackback
8 år sedan

Adult CPR Classes online
[…]we came across a cool website that you just may take pleasure in. Take a search for those who want[…]

trackback
8 år sedan

get rid of bed bugs
[…]The information talked about inside the report are a few of the top out there […]

trackback
8 år sedan

flavored coffee
[…]here are some links to web sites that we link to for the reason that we think they are really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

Google
Although websites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we really feel they are actually really worth a go via, so possess a look.

trackback
8 år sedan

sick
[…]here are some links to web sites that we link to mainly because we consider they’re worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

zero mod diy box mod
[…]check beneath, are some entirely unrelated websites to ours, having said that, they may be most trustworthy sources that we use[…]

trackback
M88
8 år sedan

M88
[…]check below, are some completely unrelated web-sites to ours, on the other hand, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

xcmwnv54ec8tnv5cev5jfdcnv5
[…]The information and facts mentioned inside the post are a few of the most effective offered […]

trackback
8 år sedan

Landscaping
[…]Sites of interest we’ve a link to[…]

trackback
8 år sedan

kitchen remodeler bucks county
[…]although internet sites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they are in fact worth a go through, so have a look[…]

trackback
8 år sedan

Asian Public Sex
[…]one of our guests not long ago suggested the following website[…]

Nästa inlägg

När mörker och kyla…

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x