Månad: augusti 2017
Frukostgröt
Frukostgröten, som jag gillar dig! Här en mättande gröt gjord på rågflingor, solroskärnor och linfrön. En perfekt frukost såhär när mornarna faktiskt börjar bli ganska kyliga. Havregrynsgröt och gröt gjord på rågflingor, det är nog mina två favoriter när det kommer till frukostgröt. Jag brukar äta den med en liten klick lingonsylt och iskall havremjölk. … Continued
Frukost
Lax i ugn med parmesan, vitlök och räkor
Hej älskade vardagsmat. Som jag gillar dig! Utan krusiduller och massa konstigheter. Bara enkel, snabblagad och god vardagsmat. Det är min grej det 🙂 Som den här fisken. Typis Linnéamat om ni frågar mig. Lax i ugn med parmesan, vitlök och räkor. Jag använde en creme fraîche som var smaksatt med just parmesan och … Continued
Fisk & Skaldjur
Müslidagen
Saker jag älskar. TEMADAGAR 🙂 Och vet ni vad det är för dag i dag? Jo müslidagen! Fint va? Jag gillar verkligen müsli och om jag äter yoghurt eller en smoothiebowl toppar jag den alltid med müsli. Det blir liksom så mycket godare då! På senare år har jag verkligen blivit en frukostmänniska. Det är … Continued
Frukost
5 middagar barnen älskar- Veckans mat
Ny vecka, nya möjligheter! Och den här veckan innebär skolstart för många barn. Tillbaka till verkligheten på riktigt liksom. Sommarlovets sovmornar är slut och det är liksom dags för vardag igen. Lite efterlängtad om du frågar mig.. Men eftersom vardagen står och trampar och vill köra igång, ja då tänkte jag att vi kör 5 … Continued
Veckans mat
Nutellabullar
Idag har vi tillbringat förmiddagen i köket här hemma. Vi har bakat. Och inte vad som helst, nej vi har bakat nutellabullar. Gissa hur gott?! Fluffiga, nybakade vetebullar med krämig nutellafyllning. Som pricken över i är de penslade i smör och doppade i socker. Behöver jag säga att de var goda? När jag bakar vetebullar … Continued
Bakning