Jag brukar för det mesta klara mig fint frÄn godis och sötsaker. Om jag inte Àr hungrig eller uttrÄkad. DÄ trillar jag lÀtt dig. Kan liksom inte motstÄ att gÄ och smÄÀta lite nÀr jag sitter sena kvÀllar och arbetar. Eller nÀr man mÄste ta tag i mindre roliga saker pÄ jobbet. Som att renskriva recept. Det Àr sÄ trist. DÄ blir jag alltid akut godissugen.
Men annars, dĂ„ har jag inga problem att stĂ„ över bĂ„de fika och godis. Om vi inte pratar om M&M’s. De Ă€r min svaga punkt hĂ€r i livet. Jag kan liksom inte lĂ„ta bli. Helt omöjligt! LĂ„ngt in i skafferiet, dĂ€r bakom nĂ„gon konstig mjölsort jag antagligen aldrig kommer att anvĂ€nda. DĂ€r har det lĂ€nge legat en pĂ„se med M&M’s. Och nu tĂ€nkte jag att det mĂ„ste vara dags att göra nĂ„got av dom. SĂ„ jag tog och bakade en omgĂ„ng kakor med M&M’s. LĂ€tta att baka och grymt goda. AlltsĂ„ helt livsfarliga att ha hemma!
Nu rullar veckorna pÄ sÄdÀr ruskigt fort tycker jag! Vi Àr redan i mitten av september. Varje gÄng jag kollar ut blir jag lite förvÄnad över att löven börjar bli gula. Redan? Fast sÄ kommer jag pÄ att det faktiskt Àr höst nu. Just nu Àr jag inne i en period dÀr jag önskar att veckorna hade ett par dagar till. Hur ska man hinna med allt? Förutom allt jobb som ligger framför mig sÄ Àr det planeringsdag pÄ förskolan, studiedag pÄ skolan (tack och lov för att fritids finns!!), Isac ska till BVC OCH tandlÀkaren samma vecka. Jag bÀvar redan nu. Han Àr inte den som samarbetar nÀr det kommer till sÄdant. Som att typ stÀlla sig pÄ en vÄg nÀr nÄgon annan ber honom göra det. Det passar inte den lilla pojken.
Men hos tandlÀkaren har han i alla fall lovat att han ska gapa. SÄ vi fÄr bara hoppas pÄ det bÀsta!
Axel har alltid bara gjort som man sagt nÀr det kommer till BVC och tandlÀkaren. Utan att protestera.
Isac har vi inte kunnat mĂ€ta eller vĂ€ga pĂ„ BVC sen 2-Ă„rskontrollen. Och den hĂ€r gĂ„ngen ska dom kolla bĂ„de syn, hörsel, balans och finmotorik. SĂ„ ni kan tĂ€nka pĂ„ mig pĂ„ onsdag förmiddag…. Kanske kan det gĂ„ om jag mutar med nĂ„got? Kakor kanske đ
Det hĂ€r Ă€r sĂ„dana dĂ€r typiskt enkla kakor. Som lĂ€tt kan varieras. För om du Ă€r en lite knĂ€pp mĂ€nniska och inte gillar M&M’s ja dĂ„ gĂ„r det bra att hacka i lite choklad i kakorna istĂ€llet. Utan problem.
Kakor med M&M’s:
175 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 farinsocker
1 Àgg
1 Àggula
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
ca 2 dl M&M’s (ca en liten pĂ„se)
Blanda smör och de bÄda sockersorterna vÀl. TillsÀtt Àgg och Àggula. Rör om vÀl. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten och blanda till en deg. Hacka godiset grovt och rör ner 3/4. Spar nÄgra att dekorera kakorna med.
Rulla degen till bollar lika stora som en pingisboll ungefĂ€r. GrĂ€dda i 175°C i cirka 15 minuter eller tills kakorna fĂ„tt fin fĂ€rg. Tryck gĂ€rna i nĂ„gra hackade M&M’s i de varma kakorna, som dekoration.
Sen kan jag bara tipsa om att sjĂ€lva kakdegen Ă€r rĂ€tt god att Ă€ta som den Ă€r, den med…..
Kakor med M&M's
à h sÄna kakor Àr sÄ goda!
[…] Rulla degen till bollar lika stora som en pingisboll ungefĂ€r. GrĂ€dda i 175°C i cirka 15 minuter eller tills kakorna fĂ„tt fin fĂ€rg. Tryck gĂ€rna i nĂ„gra hackade M&Mâs i de varma kakorna, som dekoration. Receptet kommer frĂ„n Linneas skafferi. […]