Månad: februari 2019
Alla hjärtans dag-tårta
Hej tisdag. Här bjuder denna härliga februaridag på strålande sol! Helt fantastiskt! Jag ska jobba undan det som absolut måste göras nu, sen tänkte jag ta med mig Axel och hunden ut på en promenad. Det är liksom för fint väder för att sitta inne en dag som denna! I början av januari gjorde jag … Continued
Bakning
Veckoplanering av mat- en typisk vecka hos oss
Under en lång tid har jag haft olika temaveckor här på veckans mat. Men idag tänkte jag att vi faktiskt skulle köra en klassisk veckoplanering av maten. Och också visa upp hur en typisk matvecka kan se ut hemma hos oss. Jag vet inte hur ofta jag får fråga om mina barn verkligen äter allt … Continued
Veckans mat
Halloumitacos med citrussalsa
Heeeej FREDAG! Känner ni peppen? Eller är fredag bara en av alla dagar? Och hur är det hemma hos er? Är det ingen fredag utan tacos? Och vad måste en taco-middag innehålla hemma hos er? Kanske är det läge att piffa upp den lite? Och göra halloumitacos med citrussalsa? Jag kommer ihåg när jag var … Continued
Vegetariskt
Recept på hemgjord blåbärssoppa
Hallå TORSDAG! Dagens recept är hemgjord blåbärssoppa. Kan låta präktigt att koka egen när det är så enkelt att vispa pulver och vatten. Eller ännu enklare. Köpa färdig på tetra. Må så vara, men, att koka egen blåbärssoppa är sjukt enkelt. Och ska jag vara ärlig, så har vi aldrig blåbärssoppa hemma när man väl … Continued
Barn & mat
Sallad i säsong- Treveckorssallad
inlägget innehåller annonslänkar Hej onsdag, Åter igen startade vi dagen med -20°C. Vi har verkligen riktig, riktig vinter nu. Min pappa började prata om odlingsplaner får året. Just nu känns det så långt borta. Men visst längtar man efter nyskördade, smakrika grönsaker så här års? Jag har i stort sett slutat köpa blaskiga tomater och … Continued
Sallad