Månad: juli 2020
3 recept med svarta vinbär
Trädgårdarna börjar så sakta fyllas med saftiga, mogna svarta vinbär. Och visst är det lite slöseri att bara låta fåglarna smaska i sig dom? Som tur är finns det massor av godsaker att använda svarta vinbär till. Som min vinbärskaka med mandelmassa. Saftig, mastig och bara så god! Servera den precis som den är, eller … Continued
Bakning
Tunnbrödssticks
Hej i högsommarsverige, Även om kanske högsommarvärmen inte riktigt är här. Men dagarna rullar liksom på ändå, Vi badar när solen skiner. Gör utflykter och pysslar på hemma. Inget av alla de projekt vi tänkt ta tag i hemma är fixade och idag började Sebastian jobba igen. Precis som vanligt alltså. Men sommaren är … Continued
Snacks & tilltugg
Ugnspannkaka
Under så många år har jag mixtrat med olika recept på ugnspannkaka. Vissa blir platta, andra degiga, en del- helt oätliga. Så jag gav liksom upp. Ungarna fick äta ugnspannkaka hos sin mormor. Som gräddar dessa på löpande band. Min barndoms ugnspannkaka gräddades alltid i två gjutjärnsstekpannor. Vispa smet, låta smöret i stekpannan smälta, i … Continued
Barn & mat
Hemestra i Sala med omnejd
Sommaren 2020, som för många inte alls blir en sommar som man tänkt sig. Men vet ni, ibland kan det bli riktigt bra ändå. Efter att vi spenderat hela den långa vårvintern, våren och försommaren hemma i Sala har jag faktiskt insett att det finns massor av saker här att göra för oss. Även om … Continued
Linnéas favoriter
Rabarberrutor
Hej, Här blev det visst lite tyst. Det blir lätt så på sommaren. Man tänker att det finns allt tid i världen åt att hinna med allt. Men min syster och hennes kille har varit hemma och hälsat på i nästan 2 veckor. Och det är bara att inse att man inte hinner allt man … Continued
Bakning