Författare: linneasskafferi
Sommarsallad
En sommarsallad som består av vad som finns i kyl och skafferi, det skulle jag kunna leva på hela sommaren. En sommarsallad med färsk vitkål, bladpersilja, rejäla klickar hummus, färska jordgubbar och lite frön. Mer än så behöver det faktiskt inte vara. Igår gjorde jag lite snabbt iordning den här tallriken till lunch åt mig … Continued
Sallad
Blåbärsglass
I samarbete med Sagolika fruktsoppa. Mitt absoluta favoritmellis är nog ändå glass. Det är garanterat många av er där ute som håller med mig va? Speciellt när det är så lättgjort och smakar så bra som den här blåbärsglassen! Får jag lite bananer över som börjar bli ledsna och bruna, då skär jag dom i … Continued
ANNONS
5 goda recept med blåbär
Nu börjar skogen vara full av små söta, nyttiga och goda blåbär. Så jag tänkte att det passar fint att lista 5 goda recept med blåbär nu när säsongen är här! När jag kollade igenom arkiven insåg jag att det fanns gott om olika blåbärspajer, men inga blåbärsmuffins. Det måste jag råda bot på och … Continued
Paj
Torsk i ugn med pesto och fetaost
I samarbete med Norges Sjömatråd. Våra kroppar kan själva inte tillverka omega 3-fettsyror, därför är det viktigt att vi får i oss kost som innehåller just dessa. I fisk och skaldjur finns dom helt naturligt och de ser till att kroppens alla vävnader fungerar normalt!I Torsk tycker jag är en himla bra fisk, då den … Continued
ANNONS
Nyponsmoothie med mango
I samarbete med Sagolika fruktsoppor. Nyponsoppa är så mycket mer än bara varm nyponsoppa med glass och mandelbiskvier. Det är tillexempel en otroligt bra grund i en smoothie! Jag älskar att få utmanas lite i köket och verkligen få tänka kreativt kring produkter och livsmedel som annars har sin inpräntade plats i våra liv. Nyponsoppa … Continued
Frukt & Bär