Författare: linneasskafferi
5 goda och lättlagade pastarecept
5 goda och lättlagade pastarecept. Exakt vad vi behöver den här veckan känner jag! Det blir lätt så att man lagar samma pastarecept vecka efter vecka. Därför kan det vara kul med lite ny inspiration. Som min pastagratäng med senap och soltorkade tomater tillexempel. En klassisk makaronipudding, något man ibland glömmer bort. Perfekt att laga … Continued
Veckans mat
Lättbakat rågsiktsbröd
I veckan bakade jag ett lättbakat rågsiktsbröd. Av en handfull ingredienser får man dessa ljuvliga små frallorna. Du kan såklart baka ut dom till stora runda rågsiktskakor, men ska dom inte ätas direkt tycker jag det både är enklare att frysa in och tina frallor Ett perfekt bröd att baka och servera till en rykande … Continued
Bröd
Världens godaste havrecookies med choklad
Innan jul testbakade jag en omgång havrekakor med choklad. Kakorna blev en given succé, vilket innebar att jag inte fick en chans att fotografera dom innan burken var slut. Så i veckan var det bara att baka sig en omgång havrecookies till. Kakorna bakades i tisdag, idag torsdag är det bara några få kakor kvar … Continued
Bakning
Paprikakröra
Idag vill jag tipsa er om ett kärt recept som lagats så många gånger här hemma. Nämligen min paprikaröra. Med inspiration från klassisk muhammara. Men istället för valnötter brukar jag använda solroskärnor. Jag tycker det blir så mycket godare. Den här paprikaröran har jag serverat till midsommar, bidragit med till bufféer, till grillkvällar, till kyckling, … Continued
BBQ
Första vardagsveckan i januari- vardagsmat
Hej och hå, idag är det första riktiga vardagsveckan i januari. Och den stora frågan vi alla ställer oss är: vad ska vi äta till kvällsmat? Den här veckan tänkte jag tipsa om favoriter här hemma. Låg tröskel att laga, men ändå enkla recept. Med lite planering behöver inte matlagningen alls ta mycket tid denna … Continued
Veckans mat