Sensommaren kan bjuda på allt från strålande sol och 25 grader varmt till regn på tvären och allt för få plusgrader. Men som tur är finns det mat som passar för alla slags väder. Så här med sommaren i ryggen kan jag inte låta bli att längta efter grytor och vällagad mat.
Dom behöver inte vara avancerade och ta lång tid att laga. Men det är själva känslan av en krämig eller mustig gryta. MUMS!

Som min krämiga fläskfilégryta. Klar på 30 minuter och du kan utan problem variera proteinet. Kyckling, fläsk, quorn- ja ta det du är sugen på.

Kikärtsstroganoff. Här snackar vi min slags mat. Sånt här älskar jag. Lättsamt, enkelt, gott och perfekt att ha i matlåda under veckan.

Snabb asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer och kokosmjölk. Vällagad mat som är klar på 30 minuter.

Ajvargryta med quorn. Ett lättlagat vegetariskt alternativ för veckan. Att ha en burk ajvar hemma det är att ha ett ess i rockärmen. Snabbt som bara den får du till en smakrik middag.