Författare: linneasskafferi
Fruktsmoothie till mellanmål
Det finns en del av mataffären som jag som småbarnsförälder tycker är jobbigare än godisavdelningen, det är nämligen kyldisken med all smaksatt yoghurt, risifrutti, drickyoghurt och sådant. Godis vet treåringen att det inte är någon idé att tjata om, det köps en påse på fredagen med kanske 10 bitar och den räcker oftast hela helgen. … Continued
Dryck
#gevärme
Utanför mitt fönster faller snön i stora, tunga flingor. Det verkar som om det aldrig tänker sluta snöa den här vintern. Det tar liksom aldrig slut. När vi skall gå ut och leka i all den snö som kommit, jag, min treåring och min fem-månaders bebis har jag fina, ullfodrade vinterstövlar till treåringen, tjock … Continued
Pepparkaksbollar
Idag bjuder jag på ett perfekt recept så här i snart juletid, det är ju faktiskt inte alls långt kvar till första advent! Själv älskar jag pepparkakor och förra årets pepparkakssnuttar var ju lätt beroendeframkallande, så i år fick det bli en något mer nyttig variant att mumsa på. Fördelen är att du inte proppar … Continued
Bakning
Snabbinlagd rödlök
Jag älskar hur det kan gå så stora trender i vad vi gör med vår tid i köket. Ena dagen spritsar vi söta cupcakes i pastelliga färger, ett par dagar senare är det enda rätta att göra sig ett långkok på en bit fläskkött. Och varje gång det kommer en ny trend exploderar Instagram av … Continued
BBQ
Pulled beef
Kommer ni ihåg i somras. Ni vet för bara ett ögonblock sedan. När solen stekte från tidiga morgon till sena kvällen och temperaturen inne inte gick under 26°c på flera, flera veckor. När så många som möjligt av dygnets varma timmar spenderades uppe vid sjön, för det var för varmt för att göra något annat … Continued
Crock Pot