Författare: linneasskafferi
Lättlagad majssoppa
Ibland är det bra att gå igenom arkiven. Då kan man snubbla över gamla godingar man helt enkelt glömt bort i strömmen av alla recept som far genom bloggen under åren. Som detta recept på en lättlagad majssoppa. Vart receptet kommer ifrån från början är lite oklart. Men det hittade till mig och under många … Continued
Vegetariskt
5 recept på vardagsmat du måste testa
Måndag igen och en ny vecka brer ut sig framför oss. Idag vill jag tipsa er om 5 recept på vardagsmat du måste testa. Mat som helt enkelt är för god för att inte lagas! Som min kesolasagne, du kommer inte bli besviken, jag lovar! Köttbullar med parmesan och basilika. En god variant på de … Continued
Veckans mat
Morotskaka i långpanna
Morotskaka i långpanna. Älskad av så många. Vilket inte är så konstigt. Saftig morotskaka med fräsch och god frosting på toppen. Vad finns det här att inte älska liksom? Jag började en gång att baka min morotskaka med smör istället för naturell olja. Och det blev så gott att jag aldrig vill göra på annat … Continued
Bakning
Ljummen vintersallad
Ibland får jag frågan om vilken min favoritmat är. Vilket recept som ligger mig allra varmast om hjärtat. Jag brukar svara att det är som att säga vilket av mina barn jag älskar mest. Helt omöjligt att svara på. Men det jag KAN säga, det är att exakt sådan här typ av mat är det … Continued
Bönor och linser
Saftiga tekaksfrallor i långpanna
Ett recept från Lindas bakskola, nämligen tekaksfrallor dök upp på flera ställen under förra veckan. Tillsist kände jag att jag bara måste testa att baka dessa. Jag gillar som ni vet att baka när tröskeln är låg och det är enkelt. Exakt det kan man säga om detta recept. Här smälter vintern sakta bort. -15 … Continued
Bakning