Kategori: Bakning
Solskensbullar med vaniljkräm- nattjästa
Alltså på riktigt, finns det något finare än att bjuda på hembakade bullar till fika? När livet liksom snurrar lite fort känns det som höjden av lyx när någon tagit sig tiden att göra hembakade bullar. Kanelbullar är alltid ett säkert kort. Men ibland, till kalas eller så kan det vara kul att göra något … Continued
Bakning
Cookies med vit choklad och mandel
Just nu i familjens kakbur: cookies med vit choklad och mandel. Precis sådär livsfarligt goda som man kan tänka sig att dom är. Här hemma är det vit choklad som är favoriten hos 3/4 av familjen. Då tänkte jag det kunde passa fint att smaksätta kakorna med det. Dessutom tål ju inte Axel laktos och … Continued
Bakning
Sockerkaka med kokos
I förra veckan bakade jag något vansinnigt gott. Nämligen en sockerkaka med kokos. Gillar du kokos, ja då är detta kakan för dig min vän. Jag använde mig av min mormors pålitliga 3-delsrecept på själva smeten. Men bytte ut och la till lite ingredienser för att få till en riktigt god kokossmak. Och det lyckades! … Continued
Bakning
Kärleksmumssnittar
När alla hjärtans dag bankar på dörren måste man fira på något vis. Råkar den som i år landa på en måndag får man göra det bästa av situationen. Kanske kan ni baka en omgång kärleksmumskakor och bjuda på idag? Lätt att göra och det är massor av kärlek i kakorna! Jag ÄLSKAR glasyren till … Continued
Bakning
Sega nougatrutor
När jag var barn serverades ofta små, tunna och platta nougatrutor på festliga tillställningar som födelsedagskalas. Genom att trycka ut degen till en riktigt tunn platta räckte det till många, många kakor. De där nougatrutorna har jag nu gått och funderat över i flera, flera veckor. Frågade mamma om recept. Men hennes stämde inte alls … Continued
Bakning