Kategori: Vegetariskt
Moussaka
Hej tisdag! Det blev ett sent inlägg idag, men jäklar vad det är härligt med ljuset som liksom återvänder! Helt plötsligt blir mina arbetsdagar inte riktigt lika panikartade och det är helt galet hur mycket mer jag hinner fotografera nu mot där innan jul. Idag hade jag ett sådant bra flyt i köket att jag … Continued
Ugnsbakade, fyllda sötpotatisar
I annonssamarbete med Boxholms Ost Hemma hos oss är sötpotatis en riktig favoritråvara. Antagligen för att den är så allsidig. Och passar att göra många olika rätter av. Men en som vi alla gillar riktigt mycket är att fylla den med något gott och sedan ugnsbaka den. Ibland känns det som om man bara lagar … Continued
Kikärtsbiffar med zucchini
I början av januari frågade jag er på instagram vad ni vill se mer av här på Linnéas Skafferi under 2019. Jag fick in massor av härliga tips och önskemål, men det ni önskade allra mest var enkla vegetariska recept. Och som ni vet, er önskan är min lag! Därför testade jag idag att … Continued
Vegetariska biffar med stekt kål
Hej och välkommen 2019! Precis som över jul tog jag ett par dagar off. Det känns liksom lite mer närvarande att fira in både jul och det nya året utan sociala medier. Jag vet att ni klarar er bra ändå. Men nu är januari 2019 här och vi har ett helt nytt år framför oss. … Continued
Grönkålssallad med apelsin
Jag är kanske sist på bollen (det skulle i så fall inte vara första gången), men under de två senaste säsongerna för grönkål har jag liksom förälskat mig i denna underbara kålsort! Jag behöver inte göra gröna sköna smoothies på den. För i ärlighetens namn är det inte det godaste jag vet. Jag äter … Continued