Etikett: baka
Äppeltosca med brynt smör
Äppeltosca med brynt smör! Som jag älskar denna mjuka kaka, med härlig äppelfyllning och seg-knäckig topping. MUMS! Vår trädgård SVÄMMAR ÖVER av äpplen just nu, så jag måste hitta på alla recept jag kan där det går åt äpplen. Även om det bara går åt 2-3 äpplen här. Så är det iaf något känner jag. … Continued
Bakning
Bondkakor med pistage och citron
Söta små bondkakor, med smak av pistage och citron. Här om veckan blev jag så rysligt sugen på att baka någon god liten småkaka. Efter att ha inventerat skafferiet insåg jag att det fanns en påse med skalade pistagenötter. Och då slog det mig att visst borde man kunna baka bondkakor på pistagenötter istället för … Continued
Bakning
Sega dummlesnittar
Säg det med en blomma säger man ju, men jag skulle vilja ändra det till: Säg det med en kaka! I veckan hade barnen skolavslutning och istället för att köpa en blomma bakade jag sega dumlesnittar. Kakorna förpackade jag i färgglada pappmuggar och satte cellofan och ett band runt. Enkelt att fixa och väldigt uppskattat. … Continued
Bakning
Sega och mjuka dumlekakor i långpanna
Ska du bara baka en sak till helgen, baka dessa! Sega och mjuka dumlekakor i långpanna. Som en hybrid av den klassiska dumlekakan med noblessen på och dumlesnittar. Kakorna bakas enkelt ut i en långpanna. Dom tinar fort och är därför perfekta att förvara i frysen och ta fram till sommarens alla fikastunder. Receptet är … Continued
Bakning
Gofika att baka till långhelgen
En långhelg står för dörren. Och det brukar betyda en sak här hemma: ladda upp med kaffebönor i kaffemaskinen och fyll kakburkarna. För av någon märklig anledning brukar kaffegästerna avlösa varandra här hemma. Denna helg blir nog inget undantag verkar det som. Så i morgon blir det att baka. Men frågan är bara … Continued
Bakning