Etikett: choklad
Cookies med vit choklad och mandel
Just nu i familjens kakbur: cookies med vit choklad och mandel. Precis sådär livsfarligt goda som man kan tänka sig att dom är. Här hemma är det vit choklad som är favoriten hos 3/4 av familjen. Då tänkte jag det kunde passa fint att smaksätta kakorna med det. Dessutom tål ju inte Axel laktos och … Continued
Bakning
Enkelt recept på chokladmousse
Onsdag idag och jag tänkte det kunde passa fint med att tipsa er om ett recept på enkel chokladmousse. För ett sånt är liksom bra att ha i bakfickan. Många tycker det är lite knepigt att göra egen chokladmousse. För det finns alltid en risk att den skär sig. Blir grynig och allmänt oaptitlig. Jag … Continued
Choklad
Sega nougatrutor
När jag var barn serverades ofta små, tunna och platta nougatrutor på festliga tillställningar som födelsedagskalas. Genom att trycka ut degen till en riktigt tunn platta räckte det till många, många kakor. De där nougatrutorna har jag nu gått och funderat över i flera, flera veckor. Frågade mamma om recept. Men hennes stämde inte alls … Continued
Bakning
Kärleksmumskladdkaka med mycket glasyr
Glad fredag på er alla, Idag bjuder jag på det godaste som bakats på länge här hemma i köket. Nämligen en kärleksmumskladdkaka, med extra mycket glasyr. Som kärlek i en liten rund springform! Idag tog min hjärna helg sådär strax före lunch ungefär. Det är fantastisk hur man kan snurra till det ibland när man … Continued
Bakning
Hemgjord wienernougat
Det är inte bara jag som är lite barnsligt förtjust i wienernougat. Sött, mjukt, nötigt och så gott. Dessutom ruskigt enkelt att göra själv. Fördelen med att göra den själv är att du kan bestämma själv hur söt du vill ha den. För handen på hjärtat kan den man köper ibland bli i sliskigaste laget. … Continued
Jul - godis