Etikett: middag
6 lättlagade gratänger
Är det något som jag älskar så är det gratänger av olika slag. Jag älskar att blanda ihop lite råvaror och sedan låta allt sköta sig själv i ugnen. Hur fenomenalt enkelt är det egentligen. Dessutom brukar gratänger bli som allra godast när de stått till sig en dag. Vilket ger en två olika möjligheter. … Continued
Linnéa testar Linas Matkasse
I annonssamarbete med Linas Matkasse. I veckan fick jag hem min första matkasse, nämligen Linas Matkasse – 15 minuterskassen. Varför har jag inte testat det här tidigare? Nu kanske man kan fundera över varför en matkreatör skulle behöva få hem en matkasse, älskar inte jag varenda sekund jag står i köket? Sprutar det inte alltid … Continued
Lax i ugn med fetaost
Lax i ugn med fetaost och pesto. Det minna vänner kvalar in på top 10 av lättlagade middagar. Minimal ansträngning, maximal smakupplevelse. 3 ingredienser är allt ni behöver för själva laxen (om ni inte tänker er att göra peston själva, men det är ju ytterst valfritt). Sen är allt som behövs 30 minuter i … Continued
5 goda middagar med bönor och linser
Linser och bönor, hemma hos oss är det stapelvara och utgör ofta grunden i min matlagning. Dels eftersom jag inte så gärna äter kött, men också eftersom det är otroligt prisvärt och hälsosamt. Precis som man vill att vardagsmat ska vara, eller hur. Men bara för att man väljer att äta mat som ofta baserats … Continued
Vegetarisk marockansk gryta med kikärtor
Hejsan, Idag tänkte jag bjuda på ett riktigt smarrigt recept. Kanske, kanske är det en av mina favoriträtter. Ibland får jag den frågan och jag vet aldrig vad jag ska svara på det! Men om någon frågar mig den här veckan- då säger jag vegetarisk marockansk gryta med kikärtor. Om ni inte testat detta-så gör det! Jag … Continued