Som utlovat kommer en bild på årets gran och nej det är inte toappapper vi smyckat den med! När vi var i USA ville jag så gärna köpa med något juligt och fint hem. Men med tanke på hur de hanterar resväskorna så var det inte att tänka på att köpa några ömtliga julgranskulor. Istället … Continued
Även om större delen av helgens timmar gått åt till att arbeta och sova har vi hunnit fått fint i vardagsrummet ändå. Julgranen är på plats (kommer en liten bild senare..), den öppna spisen har blivit dekorerad med granris och jag har införskaffat mig en sån där kupa jag tidigare skrev om och fyllt den … Continued
Handgjord choklad i strut från Åre, kan det bli bättre? Min favorit är faktiskt den med blåbärstryffel som är doppad i vitchoklad. Att den står högst upp på min lista beror inte bara på att jag älskar den vita chokladen utan för att kombinationen blåbär-vitchoklad är oslagbar. En sort som jag tycker låter spännande är … Continued
Ja, vad kan man finna i frysen när man frostar av den? Det mesta skulle jag vilja påstå. Det måste vara lite glapp i våran dörr till frysskåpet då det isar igen jättesnabbt i våran frys. Så nu var det åter igen dags för en avfrostning. När jag själv får bestämme vilka vitvaror som ska … Continued
På fredag är det stora julgodisbaket inplanerat. Jag ska skaffa fram diverse recept, sedan ska vi handla alla ingredienser och efter det är det bara att sätta igång i godisfabriken.Självskrivna på listan är knäck och ischoklad. När jag frågade Sebastian vad han hade för önskemål funderade han en stund och så säger han:" Jag vet … Continued
Idag var inte orken på topp när det kom till matlagning så därför var det tvunget att gå fort och vara enkelt.Lite mozzarella, bacon, lök och pasta, ja sen var middagen färdig! Pasta till tre personer: 2 pkt bacon 2 chalottenlökar3 vitlökar1 gul paprikaoreganosalt & pepparmozzarella pasta Klipp sönder baconet i mindre bitar och stek … Continued
I dubbel bemärkelse, verkligen.Det här tyckte jag var riktigt snyggt och det är något som skulle vara väldigt praktiskt hemma hos oss då vi har två vildjur som aldrig låter något vara ifred. Jag vet att en butik nere på stan hade fina glaskupor tidigare i sommras, har jag tur kanske hon har någon kvar. … Continued
Igår åt vi riktigt gott här hemma. Oxfilé, ugnsbakadpotatis, rödvinssås, bearnaisesås och en riktigt god fetaostsallad. Oxfilén ugnsbakade jag tillsammans med vitlök och timjan, köttet var så mört att det föll i sär när man satta gaffeln i det. Så ska det vara!Jag lät köttet ligga och dra i stekpåsen tillsammans med timjan, vitlök, olja … Continued
Jag har inte gått i ide, jag lovar! Men allt nattarbetande i kombination med den jävulusiska smärtan i munnen gör att orken som finns kvar inte riktigt räcker till för bloggen. Men misströsta inte, kanske kommer det redan ikväll ett litet inlägg om gårdagens middag."Den godaste maten jag ätit i hela mitt liv" var det … Continued
När jag tittade runt lite hos darling Martha idag fick jag syn på denna bild och slungades med en enorm kraft tillbaka till barnommen. För vet ni vad jag tänker på när jag ser bilden? Jo jag ser hur Pippi Långstrump kliver in i den där godisbutiken ni vet, (hittade den icke på svenska, sorry) … Continued
I Västerås ligger restaurangen La Pasta Resturante och jag måste säga att det är en utav mina favoritrestauranger i stan. Förutom den lite smånonchalanta killen som står bakom disken så är all personal mycket trevliga och tillmötesgående. Maten är alltid supergod, dock lite i överpris för en vanlig lunch, men är vi i stan en … Continued
Igår var det som ni alla vet första advent och den officiella starten på glöggdrickandet. Gårdagens pysslande blev riktigt lyckat och vi hade så trevligt. Mamma hade köpt hem Dufenkrooks hjortronglögg och det smakade över mina förväntningar. TIll och med bästa vännen E som annars inte tycker om glögg gav den godkännt! Lite russin, skållade … Continued
Så är det alla redan första advent och idag ska vi ut till mamma för att julpyssla. Där ute ska det bjudas på köttfärssoppa som jag ser mycket fram emot! Jag passade på att ta tillfället i akt och göra en omgång cupcakes. Denna gång med jultema. Tyvärr fick jag inte riktigt till den röda … Continued
När vi var i USA råkade vi slinka in i en butik som sålde Yankee Candle (det var inte alls planerat från min sida..) Så många dofter och så många fina burkar! Med oss hem fick vi ett ljus med doft av pepparkakor. Än har jag inte velat tända ljuset, spar det till första advent. … Continued
POLLY! Ja, alla minns vi väl den reklamen. Hur som så såg jag att Polly gjort en julpåse med alla goda julsmaker. Vi köpte en påse på väg hem från Västerås och det tog oss hela två dagar(!) att göra slut på den. Inte för att den smakade dåligt (förutom marsipanen då, ingen riktig höjdare) … Continued
Ja det här med frukostflingor kan vara rena jungeln! Extra fiber, lite socker, mycket fullkorn, med eller utan frukt? Själv har jag ingen aning, men mina favoritfrukostflingor är ICA´s egna, Havrefras går inte av för hackor de heller. Här hemma på vårat ICA tycker jag att vi har ett skapligt utbud av flingor och müslisorter, … Continued
Vi går mot tider då vi träffar släkt och vänner lite extra mycket. Glöggbjudningar och julfester är inbokade om vartannat. Hos Martha har de nu cookie of the day, vilket innebär att de varje dag visar upp ett nytt recept på småkakor. Dagens kaksort har fått smak av rosmarin och valnötter, hur spännande låter inte … Continued
Här om dagen svängde jag ihop en riktigt god kycklinggryta, perfekt att ha stå puttrandes på spisen medans man städar av lite hemma! Currygryta 4 port: 4 kycklingfiléer1 lökchampinjoner1-2 paprikor2 dl matlagningsgrädde1 dl mjölkcitronpepparsaltcurrycayennepeppar1 nypa socker Gör så här:Stek kycklingfiléerna i lite olja. Salta och peppra. Hacka lök, skiva svamp och paprika. Sänk värmen något … Continued
Nu står det inte på för ens den är här på riktigt, med alla sina dofter och förhoppningar. Självklart är det den beryktade julen jag pratar om. Hemma hos mina föräldrar har julen alltid varit speciell. Inte för att andras jular inte är speciella, men hemma hos har alltid julen varit som tagen ur ett … Continued
