Här hemma får datorerna sig en vårstädning, så för tillfället har jag lite svårt att få till något fint inlägg med bilder då photoshop inte är installerat än.. Men den som väntar på något gott.. Ja den kommer att få receptet på en helt underbart god paj som vi nyss spisat (blev lite inspirerad av … Continued
Varför inte bjuda på en underbart gul, härlig lök och ostpaj till påsk? Antingen som del av en buffé eller som huvudrätt! Ett stort plus med denna paj är att det går utmärkt att äta den kall eller lite ljummen, den behöver inte vara varm för att smaka ljuvligt. Skall du servera pajen till buffén, … Continued
Något förvånad blev jag förra veckan när denna tidning damp ned i brevinkastet, att jag för någon månad sedan bestämde mig för att börja prenumerera på tidningen hade jag totalt glömt bort. Sicken trevlig överaskning!För hur underbart och inspirerande ser inte omslaget ut!? Iallafall blir jag sugen på att ställa till tårtkalas i påsk! Tidningen … Continued
Vardagsmat, ett onödigt ont eller helt ok? Ja det beror ju förståss på vad man gör det till. Det bästa sättet för att göra vardagsmaten lite roligare stavas k r y d d o r, har du bara ett bra basutbud på kryddor hemma kan man göra det mesta. Ska jag vara helt ärlig så … Continued
Ordning och reda ja.. Bredvid mig på golvet står en stor kasse från IKEA fylld med massa grejer som skulle bringa mer ordning här på mitt skrivbord. Hyllor, lådor, tidningshållare och massa annat bra att ha. Men de verkar trivas bra där i sin kasse, eftersom de inte hoppar upp och monteras av sig själva! … Continued
I helgen gjorde jag en riktigt god laxpasta som jag tror skulle göra sig fint till påsk. För att göra det lite mer påskigt kan man lägga dit några ägghalvor. Färgsprakande, enkel och färsch påsklunch som en härlig kontrast till allt det söta! Är man ingen älskare av lax går det utmärkt att använda kycklingfiléer istället! … Continued
Åter igen tjatar jag om mina cupcakes, men det är ju så roligt att baka! Igår gjorde jag en omgång och om jag får säga det själv blev de riktigt tjusiga! Istället för att göra frosting på philadelphia gjorde jag en smörkräm, vilket var mycket enklare att arbeta med! Sen blev jag riktigt nöjd med … Continued
Igår blev det smörgåsfika här hemma med mina föräldrar, man behöver ju inte alltid fika med söta kakor, även om det också är gott!Vi köpte en bit brie, min absoluta favorit bland ostar. De som gillar salami påstår att brie+salami är en perfekt kombnation, själv är jag inte så förtjust i denna korv så jag … Continued
Vad är en cupcake och vad är det egentligen för skillnad mellan dessa och en vanlig muffin? Hur får man frostingen mindre rinnig och vad använder jag för recept? Ja det är frågor jag skall försöka svara på idag. Enligt mina helt ovetenskapliga tankar och funderingar är det så här: En cupcakes ingredienser mäts med … Continued
Ja ni goa besökare. Nu sitter jag här hemma i min ensamhet och tycker aninges synd om mig själv. Jag är nämligen precis hemkommen från arbetet och Sebastian är på räkfrossa, medans jag fick äta pölsa på jobbet. Nu är jag ingen extrem motståndare av pölsa, det kan faktiskt vara ganska gott ibland. Men fick … Continued
Kvällens skörd av cupcakes ser ni här på en mycket dålig bild. Bra kamera måste införskaffas, nu! Men jag som ser dem i verkligheten kan ju tala om att de är riktigt tjusiga och smakade gudomligt! Frostingen skiftar i gröna och vita nyanser, det hela toppas med en underbart söt prästkrage (eller är det kanske … Continued
För mig är dessa ärtor två i ett, för det första är de faktiskt riktigt goda och för det andra så gillar jag starkt zip-låset! Så lätt att sluta påsen (om man inte gör som Sebastian och klipper nedanför zippet, då är påsen helt omöjlig att stänga, jag lovar!)De smakar ju inte som nyskördade ärtor, … Continued
Ikväll blir det fiskpinnar med mos och ärtor här hemma men jag står inte och gör egna när det finns så goda att köpa i affären. Snabbt och enkelt går det när man delar potatisen i småbitar innan den kokas, då är det klart på ett litet kick. Inte jättenyttigt men perfekt en tisdag som … Continued
Ni kan bara gissa hur gott det doftar här hemma, ren tvätt, rena golv och hyllor, underbart doftande kyckling i ugnen. Kan det bli bättre? Efter att ha spenderat hela söndagen i soffan tillsamans med säsong 1 av Criminal Minds, pizza och annat som hör till hade jag en sån otrolig energi i dag när … Continued
Det här med förvaring av cupcaksen är mitt största problem då de flesta burkar jag har är på tok för små. Vad jag skulle behöva är bra cupcakeförvaring! En sådan här vore ju drömmen då många får plats och de är staplingsbara! I dessa går det blott i en cupcake per låda men är de … Continued
Ikväll står det inflyttningsfest på schemat. Lillasyster sålde sin lägenhet i veckan till en god vän och redan idag skall han ha pary. I ärlighetens namn är jag lite trött och sliten så kalas är inte riktigt vad jag känner för, men man brukar ju alltid få kul när man väl pallrat sig iväg! Hade … Continued
Vet ni vad, nu sitter jag här med en varm kopp choklad i mina händer och väntar på att dagpersonalen skall anlända så jag får gå hem. Det skall bli så ljuvligt skönt att krypa ned i sängen! Jag gjorde en snabbvariant på vanlig varmchoklad, men det smakar precis lika gott som den man gör på … Continued
Hur goda ser inte dessa kakor ut om jag får fråga!? Jag skulle kunna göra vad som helst för att ha en omgång nybakta jordnötskakor här hemma! Receptet som ni hittar här verkar ju inte allt för krångligt, men antalet kalorier per kaka vill jag inte ens fundera på med tanke på hur mycket jordnötssmör … Continued
