simple feast

Tävla om en matkasse!

I annonssamarbete med Simple Feast En vegetarisk eller vegansk matkasse- med 3 middagar som lagas färdigt på ett litet kick. Och nu har JUST DU chansen att vinna en matkasse från Simple Feast. Jag har nämligen fått möjligheten att lotta ut en valfri matkasse för 4-5 personer (värde 999kr). Vad ska man då göra för … Continued

ANNONS
halloween, kakor, halloweenkakor, spindelkakor, fladdermösskakor

Halloweencookies

Man får säga vad man vill om de amerikanska högtider som liksom smyger sig in i vår kalender. Men jag gillar halloween. Hösten kan kännas så makalöst lång, grå och lite trist. Så att vi de senaste åren liksom ”fått” en extra högtid just när allt är som allra gråast gör mig inget. Dessutom älskar … Continued

Bakning
0
1
snabb middag, vardagsmat, lax i vitlökssås

Veckans mat-

Ny vecka, nya middagar att laga. Jag försöker verkligen att få barnen mer engagerade i vardagsmaten. Både att hjälpa till med den men också att vara med och bestämma vad vi ska äta. Det går sådär. Men man måste ju börja någonstans känner jag. Den här veckan bjuder veckans mat på 5 goda vardagsmiddagar. Som … Continued

Veckans mat
0
mjuk kaka, fika, baka

Saftig och lättbakad tigerkaka

Glad söndag! Här vaknar vi upp till en fin höstmorgon. Efter ett par dagars riktigt gråväder känns det härligt. Mysfrukost med hela familjen och en promenad till mormor och morfar står på schemat idag. Det och lite fix här hemma. Vi åkte nämligen en sväng till IKEA och Bauhaus igår. Och ett besök på dessa … Continued

Bakning
0
8
månadslista, september

Månadslista- Septembers favoriter

inlägget innehåller annonslänkar Som vanligt, september rusade förbi och äntligen har jag fått till en lista över de saker jag gillade allra bäst med månaden. Eftersom vi var utomlands en vecka så blev jag lite delad. För här hemma rustade alla för höst medan jag kollade upp så barnens badbyxor fortfarande passade. Men september blev … Continued

Månadslista
0
2
havregrynsgröt, grötens dag, frukost

Havregrynsgröt med jordnötssmör

Näst efter chokladbollens dag så är nog idag min bästa temadag. För idag är det grötens dag. Eller, det är till och med World porridge day. Alltså firas dagen i hela världen. Och självklart firas dagen allra bäst genom att äta just gröt. Vilket jag ju iof gör varje dag. Men ändå. Så här såg … Continued

Frukost
0
4
drömmar, småkakor, småkaka, kaka

Kardemummadrömmar

Alltså, jag har gått och förälskat mig. I småkakor. Min inre tant jublar när kakburkarna är fulla med små söta kakor. Som passar utmärkt till en kopp kaffe. Eller allra helst två kakor till en kopp paffe, det blir bäst tycker jag. Senast fyllde jag kakburken med fina kardemummadrömmar. För finns det något jag gillar … Continued

Bakning
0
5
biffar med kål

Veckans mat- 5 härliga vardagsmiddagar

God måndag. Jäklar i gatan vilken höst det blev. Imorse när jag skulle skicka iväg Axel till bussen var det minusgrader och värmen tog sig inte över 10 grader på hela dagen. Kom nyss in från en promenad med hunden och trots pannband och vantar frös jag verkligen! Inser att jag lär införskaffa någon form … Continued

Veckans mat
0

Pausen från allt och resan till Gran Canaria

  Jag har fått massor av frågor kring resan i var på. Tanken var att skriva ihop något redan på plats. Men som jag skrev på instagram i fredags. Det blev en paus från allt. Inte alls planerad. Men otroligt välbehövlig. Att lägga bort allt vad instagram och facebook heter under nästan en hel vecka. … Continued

Resa
0
kalljästa kanelbullar

5 recept inför kanelbullens dag

Kanelbullens dag. En dag man liksom inte får missa att fira, eller hur? Men kanske kan det kännas lite överväldigande, att hinna baka kanelbullar en helt vanlig fredag i oktober. Men var bara lugn. Här tipsar jag nämligen om 5 härliga recept inför kanelbullens dag. Först ut är såklart helt vanliga klassiska kanelbullar. Hinner man … Continued

Bakning
0
pannkakor, mellanmål, lunch, frukost

Äppelpannkakor med hemkokt blåbärssylt

Alltså, jag tog visst semester. På riktigt. Vi är på Gran Canaria och min tanke var att lägga upp alla de recept jag förberett under de senaste veckorna. Att ta 30 minuter varje morgon och sitta med jobbet en stund. För jag kan ju liksom inte ta semester. På riktigt. De två första dagarna satt … Continued

Sylt & Marmelad
0
4
kolasås, äpplen, vaniljkräm, smul

Äppelpaj i glas

Hej från en ballkong på Gran Canaria, Här är klockan 7.20 och det är kolsvart ute. Jag och barnen sitter på balkongen, jag jobbar och dom spelar kort. I mörkret. Lite mysigt ändå måste jag säga. Men innan vi for iväg på semester, då hade jag p4 Västmanland  på besök i mitt kök och vi … Continued

Bakning
0
1
kikärtsvåfflor, kikärtsmjöl, glutenfria våfflor

5 vegetariska recept- veckans mat

Att få ihop en hel vegetarisk vecka kan för många kännas som en hel omöjlighet. Att det räcker fint med att få till en vegetarisk måndag. Men jag har letat lite bland recepten här på Linnéas Skafferi och plockat fram 5 vegorecept ni garanterat kommer uppskatta. Som tillexempel våfflor. Här har jag gjort dom lite … Continued

Vegetariskt
0
5
nice cream, smoothie,

Fem goda recept med choklad

Fredag. Och fem goda recept med choklad. Vad mer än det kan man begära egentligen? Det bästa med choklad är ju att man faktiskt kan äta det både morgon middag och kväll. Eller, iallafall till både frukost, mellanmål och efterrätt. Vilket typ är samma sak. Nästa vecka åker vi till Gran Canaria en vecka. Och … Continued

0
pensionärskaka, silviakaka, sommarkaka

Sverigekaka

Sverigekaka, silviakaka, pensionärskaka. Kärt barn har många fina namn. I helgen hjälptes vi åt att göra badplatsen vi har här i byn redo för hösten. Stänga igen omklädningsrummen, plocka bort sommarens fimpar (som Isac trodde någon tappat. Ingen är väl så dum att man med mening kastar fimpar på marken?!?!) och såklart fikade vi. Det måste … Continued

Bakning
0
3
vegetariska enchiliadas, enchiladas kyckling, enchiladas quorn

5 enka och snabba middagar på 30 minuter

Kan man få till 5 enkla och snabba middagar på under 30 minuter och ändå äta varierat? För det är ju ingen match att laga pasta med ketchup 5 dagar i veckan. Det går på en kvart eller så. Men det är ju inte speciellt kul. Iallafall inte om du frågar mig. Det är faktiskt … Continued

Veckans mat
0
3
vegetariska enchiliadas, enchiladas kyckling, enchiladas quorn

Enchiladas

Hej du ljuva fredag! Här skiner solen från en klarblå himmel och det känns som det kan bli en helt ok start på helgen. Även om Axel är hemma från skolan idag. För skruttig för att vara i skolan, men lite för pigg för att vara hemma skulle jag vilja diagnostisera honom. Eller, tillräckligt pigg … Continued

Bröd
0
3
panacotta, salty caramel,

Salt karamellpannacotta med kanderade hasselnötter

Alltså är ni sugna på något sött, gott, lite lyxigt och bara helt underbart? Då kan jag göra er dag idag! Jag har nämligen tagit fram ett recept på en pannacotta, med smak av kola, toppad med kanderade hasselnötter och flingsalt. Söt möter salt, lent möter crunch och det blir bara så makalöst gott. En … Continued

Efterrätt
0
5
vegetarisk köttfärssås, vegofärs, vegosås, vegetarisk pastasås

Pastasås med morötter

Det finns ett par saker som alltid underlättar vardagspusslandet. Och det är att ha en förpackning valfri färs i frysen, krossade tomater i skafferiet och lite morötter i kylen. På mindre än 30 minuter kan man trolla fram en middag som antagligen hela familjen kommer att gilla. Hemma hos oss består färsen av vegofärs. Men … Continued

Vegetariskt
0
1
rostad grönsakssoppa, rotfrukter

5 goda grytor och soppor

I morse vaknade vi upp till att hösten anlänt på riktigt. Regnet öste ner och fyllde på varenda liten tänkbar vattenpöl. Men istället för att gräva ner oss i det lite tråkiga vädret kollade jag och Isac in vilka vattenpölar på förskolan han skulle kunna tänka sig att hoppa i under dagen. Det fanns en … Continued

Veckans mat
0