Biffar gjorda på kyckling

Kycklingbiffar

Idag tänkte jag tipsa om ett sånt där superbra vardagsrecept. Nämligen kycklingbiffar. Ibland fastnar man i samma gamla hjulspår som man alltid kör på i, men att bara byta ut de vanliga färsbiffarna mot kycklingbiffar kan ju faktiskt göra att allt känns lite roligare så här en torsdag i februari 🙂 Jag brukar inte köpa … Continued

Barn & mat
0
18
Morotskaka 2

Morotskaka

På fredag 3/2 är det morotskakans dag! Jag har sagt det förr, men säger det igen, jag gillar verkligen de här temadagarna. Man får ju liksom en liten extra anledning att fira mitt i vardagen. Mer vardagslyx helt enkelt. Livet vore så trist om man inte fick ta tillfället i akt då och då dricka … Continued

Bakning
0
3
Polarbröd

Förbereda picknick med Polarbröd Sund & God Vete

Detta inlägg är ett samarbete med Polarbröd. Finns det ett slags bröd mina barn tycker om så är det Polarbröd. Allra helst den klassiska rågkakan. Ni vet en avlång rund förpackning med massor av bröd. När jag var barn kallade vi dom alltid för tubmacka. Jag har ett par gånger försökt köpa hem annat bröd, … Continued

ANNONS
lax i ugn

Veckans mat- 5 enkla fiskrecept för hela familjen

  Hur många av er tänker att vi måste bli bättre på att äta fisk? Minst en gång i veckan borde vi ju kunna få till att äta fisk. Hur svårt kan det vara? Så står man där bland köttbullar och korv och inser att någon fisk blev det inte den här veckan heller. Många … Continued

Veckans mat
0
Mandelkaka

7 sorters kakor- mandelkakor, brysselkex mm

Dagen de här små söta mandelkakorna bakades sken den där ljuva januarisolen in genom köksfönstret. Den sken som om det var första gången på flera, flera månader. Och kanske var det precis så. Fåglarna kvittrade så jag tror de fick halsont (har nästan inte hört dom sedan dess nämligen..) och ute luktade det som vår. … Continued

Bakning
0
2
pasta med oxfilé

Oxfilépasta

Hej ljuvligt lediga lördag. Idag tänkte jag bjuda er på ett recept som passar perfekt så här löningslördagen i januari, nämligen en rejäl portion med oxfilépasta. Lyxigt men ack så enkelt. Idag har jag och grabbarna en helt ledig dag med väldigt få planer. Såå skönt. Sebastian är ju i Sälen så det är bara … Continued

Kött
0
18
Semmelkladdkaka 3

Semlor

Sverige verkar ha fått någon slags semmelmani just nu. Varianterna på olika slags semlor tar visst aldrig slut. Men lite kul är det allt 🙂 Här på bloggen har jag plockat fram tre olika varianter. Dels en av förra årets snackisar, semmelkladdkaka. Alltså, nu kanske någon blir upprörd, men jag tycker att den här varianten … Continued

Okategoriserade
0
3
Chiabröd

Chiabröd- en variant på filmjölkslimpa

En sak jag verkligen gillar med alla nya dieter och trender, det är alla nya produkter och livsmedel som dyker upp i butikerna. Chiafrön har ju varit riktigt poppis ett par år nu. Ett tag exploderade ju sociala medier av bilder på olika varianter av chiapuding. Nu finns även de små fröna som chiamjöl. Ett … Continued

Bröd
0
kycklingklubbor i crock pot

Kycklingklubbor

    Mat som lagar sig själv, i ugnen eller i min Crock Pot, det är mina absoluta favoriter. Det är bekväma, oftast skapligt enkla recept och det känns liksom vällagat. Förra veckan testade jag att göra kycklingklubbor i min Crock Pot, jisses så möra och goda de blev. Sen lät jag de bara gå … Continued

Barn & mat
0
19
Kolasås

Hemgjord kolasås

Idag kom det bara över mig. Ett stort sug efter hemgjord kolasås. Jag vet inte var det kom ifrån, men kände bara att gaaah så gott det vore med glass och kolasås just nu! Kanske var det solen och fåglarnas kvitter som väckte lite vårkänslor, inte vet jag. Men erkänn att en skål med god, … Continued

Efterrätt
0
1
vegetarisk lasagne med keso och linser

Veckans mat

Hej måndag och hej alla nya läsare som hittat hit den sista tiden. Varmt välkomna 🙂 Varje måndag brukar jag lägga upp en matplanering inför veckan. Ibland har jag lite olika teman på matplaneringarna, och ibland blir det bara en varierad, planerad mat-vecka. Som den här veckan. Då hittar ni allt från vego-lasagne, till ugnspannkaka … Continued

Vegetariskt
0
vegetarisk kikärtsgryta

Underbar kikärtsgryta

Hej alla härliga läsare, Idag har jag inte bara ett supersmarrigt recept att bjuda på, jag har även en finfin tävling som pågår från idag fredag fram till på söndag I samarbete med Le Creuset och Bagaren och Kocken har jag nämligen tagit fram ett härligt recept på kikärtsgryta. När man tänker på  grytor är … Continued

ANNONS
Rulltårtssemla

Rulltårtssemla eller semmelrulltårta?

  Idag gästades jag av P4 Västmanland här i mitt kök. Vi kommer sända tillsammans en torsdagsförmiddag i månaden nu under hela våren. Och eftersom det känns som om hela mitt flöde på sociala medier fylls av olika varianter av semlor, vart jag än vänder mig så tyckte jag det passade bra som dagens tema. … Continued

Bakning
0
6
Ägg

Ägg i muffinsplåt

Idag tänkte jag tipsa om ett himla bra sätt att servera ägg på, nämligen genom att ugnsbaka dom i en muffinsplåt. För många är ägg ett baslivsmedel som man äter nästan varje dag, men ibland kan man tröttna på klassiskt kokt ägg eller äggröra, då är det här ett himla bra alternativ. Äggen blir otroligt … Continued

Frukost
0
10
hallongröt gröt frukost

Hallongröt

  Som jag skrivit tidigare, jag älskar verkligen frukost!! Om man har bra om tid så är det ju helt underbart att få sitta i lugn och ro, äta gott  och få en fin start på dagen. Så idag blev det hallongröt 🙂 Idag jobbar jag hemifrån och då brukar jag alltid lyxa till det … Continued

Barn & mat
0
8
mexikansk gryta i crock pot

Veckans mat- vego hela veckan

Nu har halva första månaden på 2017 passerat. Hur känns det så långt? Jag tänkte det kunde passa bra med en vegetarisk vecka så här i januari. Jag vet att många försöker byta ut en eller ett par måltider i veckan mot ett vegetariskt alternativ. Så jag tänkte att ni kanske kan hitta något tips … Continued

Vegetariskt
0
Pizzamedtresortersost

Pizza x 6

I morgon är det äntligen fredag. Och inte  vilken fredags om helst, utan första fredagen efter första arbetsveckan efter jul och nyårsledigheten. Alltså en efterlängtad fredag för många! Och vad passar bättre att fira in helgen med än lite hemgjord pizza? Jag har listat 6 härliga pizzor som är perfekta för fredagsmyset i inlägget här. … Continued

Pizza
0
portionspavlova minipavlova

Pavlova

Alltså jag bara måste visa er vad vi åt till nyårsdessert 2016! Så himla gott! Nämligen små (små och små) portions-pavlova. Det här är ju en av de bästa, enklaste och godaste desserterna man kan göra. SOmd dessutom känns himla lyxig! Jag gillar desserter som går att förbereda i god tid och pavlova, som är … Continued

Bakning
6
71
Kesofrukost 3

Frukost

Då var första dagen för 2017 här då jag får stöka runt i köket med kameran i högsta hugg. Det är fina dagar när man får arbeta i helt lugn och ro, ibland kommer jag på att jag inte pratat med någon på kanske 5 timmar. Inte ens hunden. Det är liksom nästan lite meditativt … Continued

Barn & mat
0
4
Kikärtsgryta

Veckans mat

Hej måndag och för mig första riktiga arbetsveckan efter jul och nyår. Och vad passar bättre att starta veckan med än en planering inför veckans mat? Gårdagen gick åt att förbereda inför veckan. Para ihop, vad det kändes som hundratals Angry Birds- strumpor, vika små pojkkalsonger,  tvätta massor med kläder, hänga strumpor, byxor med trasiga … Continued

Veckans mat
0
1