pasta med oxfilé

Oxfilépasta

Hej ljuvligt lediga lördag. Idag tänkte jag bjuda er på ett recept som passar perfekt så här löningslördagen i januari, nämligen en rejäl portion med oxfilépasta. Lyxigt men ack så enkelt. Idag har jag och grabbarna en helt ledig dag med väldigt få planer. Såå skönt. Sebastian är ju i Sälen så det är bara … Continued

Kött
0
18
Semmelkladdkaka 3

Semlor

Sverige verkar ha fått någon slags semmelmani just nu. Varianterna på olika slags semlor tar visst aldrig slut. Men lite kul är det allt 🙂 Här på bloggen har jag plockat fram tre olika varianter. Dels en av förra årets snackisar, semmelkladdkaka. Alltså, nu kanske någon blir upprörd, men jag tycker att den här varianten … Continued

Okategoriserade
0
3
Chiabröd

Chiabröd- en variant på filmjölkslimpa

En sak jag verkligen gillar med alla nya dieter och trender, det är alla nya produkter och livsmedel som dyker upp i butikerna. Chiafrön har ju varit riktigt poppis ett par år nu. Ett tag exploderade ju sociala medier av bilder på olika varianter av chiapuding. Nu finns även de små fröna som chiamjöl. Ett … Continued

Bröd
0
kycklingklubbor i crock pot

Kycklingklubbor

    Mat som lagar sig själv, i ugnen eller i min Crock Pot, det är mina absoluta favoriter. Det är bekväma, oftast skapligt enkla recept och det känns liksom vällagat. Förra veckan testade jag att göra kycklingklubbor i min Crock Pot, jisses så möra och goda de blev. Sen lät jag de bara gå … Continued

Barn & mat
0
19
Kolasås

Hemgjord kolasås

Idag kom det bara över mig. Ett stort sug efter hemgjord kolasås. Jag vet inte var det kom ifrån, men kände bara att gaaah så gott det vore med glass och kolasås just nu! Kanske var det solen och fåglarnas kvitter som väckte lite vårkänslor, inte vet jag. Men erkänn att en skål med god, … Continued

Efterrätt
0
1
vegetarisk lasagne med keso och linser

Veckans mat

Hej måndag och hej alla nya läsare som hittat hit den sista tiden. Varmt välkomna 🙂 Varje måndag brukar jag lägga upp en matplanering inför veckan. Ibland har jag lite olika teman på matplaneringarna, och ibland blir det bara en varierad, planerad mat-vecka. Som den här veckan. Då hittar ni allt från vego-lasagne, till ugnspannkaka … Continued

Vegetariskt
0
vegetarisk kikärtsgryta

Underbar kikärtsgryta

Hej alla härliga läsare, Idag har jag inte bara ett supersmarrigt recept att bjuda på, jag har även en finfin tävling som pågår från idag fredag fram till på söndag I samarbete med Le Creuset och Bagaren och Kocken har jag nämligen tagit fram ett härligt recept på kikärtsgryta. När man tänker på  grytor är … Continued

ANNONS
Rulltårtssemla

Rulltårtssemla eller semmelrulltårta?

  Idag gästades jag av P4 Västmanland här i mitt kök. Vi kommer sända tillsammans en torsdagsförmiddag i månaden nu under hela våren. Och eftersom det känns som om hela mitt flöde på sociala medier fylls av olika varianter av semlor, vart jag än vänder mig så tyckte jag det passade bra som dagens tema. … Continued

Bakning
0
6
Ägg

Ägg i muffinsplåt

Idag tänkte jag tipsa om ett himla bra sätt att servera ägg på, nämligen genom att ugnsbaka dom i en muffinsplåt. För många är ägg ett baslivsmedel som man äter nästan varje dag, men ibland kan man tröttna på klassiskt kokt ägg eller äggröra, då är det här ett himla bra alternativ. Äggen blir otroligt … Continued

Frukost
0
10
hallongröt gröt frukost

Hallongröt

  Som jag skrivit tidigare, jag älskar verkligen frukost!! Om man har bra om tid så är det ju helt underbart att få sitta i lugn och ro, äta gott  och få en fin start på dagen. Så idag blev det hallongröt 🙂 Idag jobbar jag hemifrån och då brukar jag alltid lyxa till det … Continued

Barn & mat
0
8
mexikansk gryta i crock pot

Veckans mat- vego hela veckan

Nu har halva första månaden på 2017 passerat. Hur känns det så långt? Jag tänkte det kunde passa bra med en vegetarisk vecka så här i januari. Jag vet att många försöker byta ut en eller ett par måltider i veckan mot ett vegetariskt alternativ. Så jag tänkte att ni kanske kan hitta något tips … Continued

Vegetariskt
0
Pizzamedtresortersost

Pizza x 6

I morgon är det äntligen fredag. Och inte  vilken fredags om helst, utan första fredagen efter första arbetsveckan efter jul och nyårsledigheten. Alltså en efterlängtad fredag för många! Och vad passar bättre att fira in helgen med än lite hemgjord pizza? Jag har listat 6 härliga pizzor som är perfekta för fredagsmyset i inlägget här. … Continued

Pizza
0
portionspavlova minipavlova

Pavlova

Alltså jag bara måste visa er vad vi åt till nyårsdessert 2016! Så himla gott! Nämligen små (små och små) portions-pavlova. Det här är ju en av de bästa, enklaste och godaste desserterna man kan göra. SOmd dessutom känns himla lyxig! Jag gillar desserter som går att förbereda i god tid och pavlova, som är … Continued

Bakning
6
71
Kesofrukost 3

Frukost

Då var första dagen för 2017 här då jag får stöka runt i köket med kameran i högsta hugg. Det är fina dagar när man får arbeta i helt lugn och ro, ibland kommer jag på att jag inte pratat med någon på kanske 5 timmar. Inte ens hunden. Det är liksom nästan lite meditativt … Continued

Barn & mat
0
4
Kikärtsgryta

Veckans mat

Hej måndag och för mig första riktiga arbetsveckan efter jul och nyår. Och vad passar bättre att starta veckan med än en planering inför veckans mat? Gårdagen gick åt att förbereda inför veckan. Para ihop, vad det kändes som hundratals Angry Birds- strumpor, vika små pojkkalsonger,  tvätta massor med kläder, hänga strumpor, byxor med trasiga … Continued

Veckans mat
0
1
snabb kycklingpasta

Krämig kycklingpasta

  Hej i vintersverige!   Vilken vinter det blev här! Natten till igår hade vi -22 här. Kallt som bara den och det har kommit en hel del snö. Nu har kylan släppt taget och det är lite mer normala temperaturer ute. Fint för alla barn som njuter av de sista dagarna på jullovet!   Idag … Continued

Kyckling
0
2
Köttfärssoppa 2

14 tips på hur du gör för att spara in pengar på maten i Januari

(recept på köttfärssoppa hittar ni här) Januari är här, enligt många är det årets fattigaste månad. Hur ska vi då överleva tills nästa lön? Ja ett bra tips är ju att se över dina matvanor. Där kan många tusenlappar sparas, varje månad! Äter du ute ofta på lunchen? Hur många gånger i veckan köper ni … Continued

Bönor och linser
0
Jordgubbssmoothie

3 goda mellanmål

Oavsett om du börjat arbeta efter jul och nyår eller om du är hemma med jullovslediga barn kan det vara gott med ett mellanmål. Jag brukar försöka få med mig nån frukt eller så till jobbet, men jag tänkte att jag ska bli bättre på att ta med ett lite matigare mellanmål. Det är ju … Continued

Mellanmål
0
vegetarisk pastasås med linser

Veckans mat- 5 enkla

Hej första måndagen 2017! Jag hoppas att ni alla har haft en helt underbar jul och nyårshelg. Och att många av er fortfarande får njuta av lite ledighet. Vi är lediga idag men vi mjukstartar lite efter lovet så jag jobbar bara kort-dagar tisdag och onsdag. Sen får vi vara lediga några dagar till innan … Continued

Veckans mat
0
Nyår

Om året som varit, och det som kommer…

Hej 2017!! Vilket härligt avslut på 2016 vi fick. Med huset fullt av vänner, barn, mat och en och annan flaska bubbel (ok, ganska många..). Idag vaknade vi upp till ett helt nytt år, där våra barn faktiskt tog sovmorgon. Det tog några år för dom att upptäcka det fina i det. Vi startade dagen … Continued

Nyår
0