toscasnittar

Sega toscasnittar

Jag älskar att experimentera i köket, att hitta på nya recept av gamla klassiker. När jag såg att Camilla som har den grymt fina bakbloggen My Kitchen Stories hade gjort  sjukt fina toscasnittar blev jag sugen på att testa att göra egna. Sega kolasnittar i kombination med härlig toscasmet. Kan det liksom bli bättre än … Continued

Bakning
0
4
vegetarisk lasagne med halloumi, spenat

5 goda pastarecept

Pasta, en av de mest populära middagarna va? Har man dålig fantasi eller skralt i plånboken, då kan man alltid laga en pasta med tomatsås. Eller vill man lyxa till det lite kan man laga en pasta med oxfilé. Äter man inte vanlig pasta av någon anledning finns det nu så många bra ersättningsprodukter. Bönpasta … Continued

Veckans mat
0
1
bananplättar

Bananplättar

Bananplättar är en otroligt bra rätt att kunna laga. Funkar som frukost, mellanmål, lunch eller varför inte som dessert. Med lite matigare tillbehör som keso eller kanske naturell kvarg, nötter och rivna morötter blir det matigt och mättande. Men tar du istället och serverar vispad grädde och bär-ja då har du en lite nyttigare dessert … Continued

Barn
0
11
fisktacos mangosalsa

Fisktacos med mangosalsa

Helgen närmar sig med stormsteg och det är låga att planera vad det ska bli för mat. En stor favorit här hemma är fisktacos! Perfekt att servera som lite plockmat till lördagens melodifestival. Ställ fram skålar med ingredienser och låt var och en göra iordning sin egen. Eller fixa färdigt allt  i förväg och ställ … Continued

Asiatiskt
0
12
grönsaker i ugn med fetaost

Grönsaker i ugn med fetaost

    inlägget innehåller annonslänkar I somras lagade jag grönsaker i ugn flera gånger i veckan. Då blandade jag av allt gott som fanns, bredde ut allt på en stor plåt och tillagade det i ugnen. Som den här skördesalladen eller den här salladen. Så gott och ett perfekt tillbehör att äta till det mesta. Jag ser … Continued

Bönor och linser
0
6
hemgjorda chicken nuggets nyttiga

Mat till sportlovet

Nu börjar fler och fler gå på sportlov runt om i landet. Här där jag bor får vi allt vänta en vecka till, sen ser barnen fram emot en hel veckas ledigt. Själv ska jag försöka pussla ihop veckan så barnen får vara hemma och lediga men jag ändå hinner jobba. Detta livspussel. Men något … Continued

Veckans mat
0
3
vegetarisk tacotårta

Tacotårta

Kära vänner. Det är FREDAG idag! Hur härligt som helst! Och vad passar bättre just en fredag än att lägga till ett nytt taco-recept i samlingen? Låt mig presentera tacotårta. På inget vis alls min uppfinning, men ändå mitt recept. Jag upplever att familjen verkligen uppskattar nya varianter av tacos. Den klassiska går absolut hem, … Continued

Bönor och linser
0
16
var choklad rosa alla hjärtans dag

Rosa varm choklad

Glad Alla Hjärtans Dag <3 Visst är det en dag man kan fira i både stort och smått! Jag har förberett lasagne hemma (en av familjens favoriträtter) som vi ska äta ikväll och kanske blir det någon liten söt present till barnen och mannen. Precis lagom om ni frågar mig! Det bästa med dagar som … Continued

Choklad
0
5
Biffar gjorda på halloumi, morot och ajvar

5 vegetariska recept att testa

Ny vecka med nya spännande möjligheter! Och den här veckan tänkte jag tipsa om 5 vegetariska recept att testa. Man behöver ju inte äta alla under en vecka, men att då och då peta in en ny maträtt i den vanliga middagsrutinen tycker jag är väldigt bra. Då blir det inte en sån stor grej … Continued

Veckans mat
0
1
semmelmunkar

Semmelmunkar

  Klarar vi av en variant av semlor till? Klart vi gör! Låt mig presentera, semmelmunkar <3 Det är absolut inte mitt påhitt från början. Men ett väldigt enkelt sätt att lite fort fixa sig en semla! Här har du ett bröd, fyllning av mandelmassa, den spritsade grädden och så ett lock. Pudra sist lite … Continued

Bakning
0
lax i citronsås, fisk i ugn

Lax i citronsås

Jag tror inte man kan ha för många olika recept på fisk i ugn. Det är en sådan bra vardagsmat, som i vissa fall även bara kan lyxas till lite och utan problem serveras till helgen. Det här receptet på lax i citronsås har jag gått och funderat på länge. Men så igår blev det … Continued

Fisk & Skaldjur
0
97
no bake oreo chokladpaj

Chokladpaj

Det finns vissa desserter som är så löjligt enkla att göra att man inte riktigt tror det är sant. Så är det med den här chokladpajen. Ingen ugn behövs, för det är en så kallad no bake paj. Pajskalet är dessutom gjort av oreos, vilket inte bara är sjukt gott, det är även väldigt lättbakat. … Continued

Bakning
0
20
hemmagjorda fiskpinnar i ugn

5 familjevänliga recept

Igår var det Nutelladagen och jag tipsade er om 10 grymt goda recept där jag använt nutella. Därför kommer veckans mat först idag. Och den här veckan tänkte jag att vi kör på 5 familjevänliga recept. Recept som alltid går hem hos mig. Och som mina barn faktiskt äter. Om det nu inte är en … Continued

Okategoriserade
0
6
vetebullar med nutellafylling

10 goda recept till Nutelladagen

Idag är ingen vanlig dag. Nej idag är det World Nutella Day. Alltså Nutelladagen. Ville himla bra dag va?! En dag då man utan att skämmas ohämmat kan ägna sig åt Nutellaätande. Som tur är finns det massor av härliga recept som innehåller denna underbara hasselnötskräm. Jag har listat 9 recept som passar perfekt såhär … Continued

Bakning
0
23
morotskaka med frosting

Morotskakans dag

Idag är det morotskakans dag och precis som alla andra temadagar är det en dag som bör firas <3 Jag älskar att ta tillfället i akt och få sätta lite extra guldkant på tillvaron. Om det så bara är genom att bjuda familjen på morotsmuffins! Man behöver inte göra en sådan stor grej av alla … Continued

Bakning
0
1
semmelcheesecake

Semmelcheesecake

När man precis trodde att nu kan man inte göra fler semmelvarianter, då dyker det upp ännu en! Här om dagen såg jag till och med ett recept på en semmeldrink!! Jag kan ju inte vara sämre, därför knåpade jag ihop en semmelcheesecake här förra veckan. Jag älskar kombinationen av mandel, kardemumma och grädde. Det är … Continued

Bakning
0
7
bakad sötpotatis

Bakad sötpotatis

Hej härliga torsdag. Med tösnö, blötsnö och allmänt slask. Men vet ni, det gör mig inte så mycket. I veckan såg man faktiskt en strimma ljus på himlen när jag körde barnen till skola och förskola i 7-tiden! Vi är på väg åt rätt håll, mot ljuset! Hur underbart är inte det? Helt fantastiskt om … Continued

Vegetariskt
0
1
vegetarisk pastagratäng med linser

Vegetarisk pastagratäng

inlägget innehåller annonslänkar Idag tänkte jag dela med mig av ett superbra tips på vardagsmat, nämligen en vegetarisk pastagratäng. Det här är typisk vardagsmat hemma hos oss. Antingen äter vi det som pasta med sås eller så här, som en pastagratäng. Jag brukar ta fram min tjusiga gryta och göra en rejäl omgång, då räcker … Continued

Bönor och linser
0
7
gratäng med rödbetor

5 goda gratänger

  En ny härlig vecka är här och det är hög tid att planera inför veckans mat om du inte redan gjort det! Igår på  instagram skrev jag lite om det här med att våga testa nya maträtter. Att inte alltid laga samma vanliga. Jag älskar vardagsmat och testar nya grejer varje vecka. Dels för … Continued

Veckans mat
0
2
pasta med oxfilé

3 pastarecept att testa till helgen

Äntligen är fredagen här! Och kanske letar du som jag efter inspiration till enkel och god mat att äta till helgen? Därför tänkte jag dela med mig av 3 goda pastarecept. Pasta kan ju kännas som typisk vardagsmat. Man jag lovar, de här rätterna är allt annat än vanlig vardagsmat! SOm den här underbara oxfilépastan. … Continued

Kyckling
0
2