Namnlöst 2

Vem är Linnéa!?

God morgon alla fina läsare! Det har drällt in en hel drös nya besökare här på Linnéas Skafferi den senaste tiden så jag tänkte det kanske vore på sin plats med en liten närmare presentation. Mitt namn är ju inte helt otippat Linnéa 🙂 Jag är 28 år och lever ihop med min sambo Sebastian, våra … Continued

Okategoriserade
0
scones med tranbär

Scones

Alltså, det är ju något väldigt lyxigt över scones tycker jag. Att ta sig tiden, antingen genom att gå upp lite extra tidigt och göra scones till frukost eller om man hinner svänga ihop en omgång till eftermiddagsfikat. Och det är ju så gott med en rykande färsk scones, sådär så smöret smälter och osten … Continued

Bröd
0
Pinnglass

Glass

Vilka helt fantastiska dagar det har varit sista tiden! Strålande sol och bara hur underbart som helst ute. Och vad kommer med denna säsong, jo ett stort sug efter glass! Jag tror jag har tre eller fyra olika sorters formar att frysa in glass i hemma, så jag har inga ursäkter alls till att inte … Continued

Frukt & Bär
0
drömrulltårta, chokladrulltårta med smörkräm

Drömrulltårta

  Idag tar vi och kikar lite i arkivet och hittar den här tjusiga drömrulltårtan! Hur smaskig ser inte den ut va! Jag är fortfarande hemma och vabbar idag, men med betydligt mycket piggare barn. Så om ingen feber kommer under dagen så blir det förskola i morgon! Ena sekunden leker de så fint med … Continued

Bakning
0
Pizzaugn

Pizzaugn

  Hej måndag och hej vab! Axel kom in till mig i fyra-tiden i morse med världens frossa. 10 minuter senare var han kokhet och hade drygt 39 i feber. Så det var bara att mentalt ladda om och inse att det blev en dag hemma med barnen idag. Men nu vid 10 draget är … Continued

Trädgård
0
1
Pulledpork

Pulled pork, caribbean style!

    Jag har gjort pulled pork och pulled beef massor av gånger. Men vid det här laget har jag nästan tröttnat lite på den där lätt söta, rökiga smaken pulled pork får av en glace med basen av tomat och smaksatt med rökesens eller whiskey. Första gångerna jag gjorde det tyckte jag verkligen att … Continued

Crock Pot
0
Dammsugare 2

Dammsugare

  Äntligen fredag och vad passar väl bättre att starta ledigheten med än ett par hemgjorda dammsugare? Dammsugare, eller punchrulle som de ju också heter är nog min favorit när man skall välja något på ett kafé. En riktigt god dammsugare, det är grejer det! Men jag skall vara ärlig. Det händer ju inte jätteofta … Continued

Choklad
0
2
bönpasta med kyckling och pesto

Bönpasta med pesto och kyckling

  Idag tänkte jag bjuda er på ett härligt recept på bönpasta med pesto och kyckling. Jag åt en liknande rätt för massor av år sedan och efter det brukade jag laga det hemma ganska ofta. Men som det går ibland, så föll det lite i glömska. Efter att bönpastan kommit in i mitt liv är … Continued

Kyckling
0
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Hej vänner! Idag tänkte jag bjuda på ett recept på en riktigt ärtig fiskgratäng. Smarrigt va? Jag skulle egentligen, i skrivande stund, varit i Stockholm på en jättespännande dag. Med vinprovning och massa annat skoj. Men medan jag höll på att göra mig iordning i morse kände jag hur jag blev mer och mer förkyld. … Continued

Fisk & Skaldjur
0
4
Riskakor

Riskakor

  Jag är en riktigt mellanmålsmänniska (låter mycket bättre att säga så än att jag älskar att småäta..). Och en av mina favoriter, förutom smoothie när det kommer det mellis, är riskakor. Eller majskakor. tunna, spröda och gärna redan smaksatta med en gnutta salt. Gah, jag skulle kunna äta ihjäl mig! Det är en av … Continued

Mellanmål
0
3
mellanmål

Smoothie

Världens bästa frukost och mellis: smoothie!   Nu är påsklovsveckan över och allt återgår till vardagen igen tills nästa ledighet. Och nästa ledighet blir om exakt 31 dagar då vi åker till Cypern en vecka. Vi hade tänkt att hålla oss hemma i vår då vi har så mycket jobb båda två och eftersom vi … Continued

Dryck
0
2
Snickerskladdkaka

Snickerskladdkaka

  Idag tar jag och bjuder på en kär gammal favorit idag, nämligen snickerkladdkaka. Igår var vi på bröllop, jag stod för bröllopstårtan, ni hittar bild på Instagram och Sebastian fotograferade. Ett himla bra team är vi, jag och min oäkta man. När tårtan var serverad kunde jag slappna av lite och festen drog igång … Continued

Bakning
0
1
potatissallad med creme fraiche, majonnäs och senap

Potatissallad

  Här skiner solen från en klarblå himmel, fåglarna kvittrar, gruset sopas upp längs alla vägar och grannarna har satt upp studsmattan. Är inte det vårtecken så säg!? Jag antar att när Axel sett att det har blivit studsmattesäsong är det bara att sätta upp vår med. Jag som svor på att vi aldrig skulle … Continued

BBQ
0
Acaibowl

Frukost

Frukost, det är väl det bästa på hela dagen?! Sällan är jag så hungrig som på morgonen och oj så gott det brukar vara när man väl får sätta sig och äta. Oavsett om det är långfrukost hemma med familjen eller en snabbfrukost på jobbet så älskar jag just frukosten. Kroppen liksom vaknar till och … Continued

Frukost
0
hel laxsida med romsås

Laxsida med romsås, hjortronsås och sallad

Så flög påskhelgen förbi i ett vingslag och kvar blev bara lite rester från laxen. På påskdagen dukade vi upp en härlig buffé hemma hos mina föräldrar. Kanske inte så traditionellt påskig, men den kändes riktigt vårlig och där fanns något för alla. Mitt bidrag till buffén blev hel laxsida som vi grillade, romsås, hjortronsås. … Continued

BBQ
0
4
äggsmörgås

Äggmackor

      Har ni haft en fin påsk? Det har vi, bästa påsken på länge! Lugnt och skönt med lagom mycket firande. Vi lyckades till och med klämma in en dag när vi bara var hemma och inte gjorde någon ting. Vilket för oss är väldigt ovanligt så här under långhelger. Då brukar vi … Continued

Smörgås
0
2
Drink

Drink

Ah, härliga ledighet! Njuter ni också? Det gör vi i alla fall. Och idag kommer min älskade syster hem från Berlin för att fira lite påsk med oss. En hel vecka får vi ha dom hemma den här gången. Dom var hem i julas också, men då råkade vi smitta ner dom med magsjuka… Så … Continued

Dryck
0
3
Sparrissallad

Påskmeny

  Nu är påsken här och för många av oss innebär det lite välbehövlig långledighet. Att få tid över till att träffa familj och vänner. Eller kanske fly fältet och åka på semester? Oavsett hur du tänkt spendera påsken i år tänkte jag tipsa om lite god mat att stoppa i magen under påskhelgen. Antingen … Continued

Påsk
0
5
vaffeldagen

Våffeldagen

  I morgon är det inte bara långfredagen och ledig dag för många, det är även våffeldagen! Som jag tidigare sagt så älskar jag de här temadagarna. All lite extra lyx och firande man kan få in i vardagen är så välkommet. Om det så bara är att man går och köper mazariner och fikar lite extra … Continued

Mellanmål
0
3
Silltårta

Silltårta

Jag ser att många av er söker på silltårta så här i påsktider och hamnar här hos mig. Tyvärr vill inte riktigt bilden till det receptet sammarbeta med mig, så lägger upp receptet igen så ni enklare hittar det. Jag har inte hunnit göra någon silltårta än, så ni får hålla till godo med en … Continued

Okategoriserade
0
3