tunna pannkakor

7 goda sportlovsrecept

Skulle mina barn få bestämma, ja då skulle deras sportlov se ut ungefär så här i matväg. Igår när jag skulle åka och handla frågade jag vad som önskades till mat under den kommande sportlovsveckan. Jag fick bara ett enda svar. Pannkaka Så självklart blir det pannkaka, eller kanske plättar till lunch någon dag under … Continued

Veckans mat
0
1
sockerfri nyponsoppa

Hemgjord nyponsoppa

Hej söndag, Idag har solen strålat från en härligt blå himmel och vi har varit ute större delen av dagen. Så härligt! Vår-vinterdagar som dess finns det nästan inget härligare än att göra sig en kopp hemgjord nyponsoppa. Jag tycker den man köper färdig på tetra eller att blanda själv på pulver är i sötaste … Continued

Dryck
0
4
syltrutor baka fika

Lättbakade syltrutor

Hej torsdag! I veckan har jag gjort något som var ganska länge sedan jag gjorde.  Sist det hände fick jag exakt samma tillfredställande känsla. Jag bakade utan att det hade med mitt arbete att göra. Det var inget samarbete eller något jag tänkt ut som skulle fungera bra på bloggen. Nej jag bakade för att … Continued

Bakning
0
2
plåtmat. hummus, vego

Rödbetshummus

Det finns ett par saker jag alltid har haft svårt för här i livet. Rödbetshummus är en sådan sak. Tyvärr. Jag har ätit någon god på restaurang sådär, men varje gång jag försökt laga min egna hemma har jag blivit lika besviken. För det blir liksom inte gott. Så i förra veckan åt jag kanske … Continued

Vegetariskt
0
6
gratinerad kål boxholms

10 tips för att bli mer miljösmart i köket

Allt fler börjar tänka på vad man kan göra för att bli mer miljövänlig. Här passar det gamla goda uttrycket ingen kan göra allt, men alla kan göra något väldigt fint tycker jag. För det finns faktiskt ett par, enkla saker du kan börja göra redan idag för att bli lite mer miljösmart i köket. … Continued

0
hemmagjorda fiskpinnar i ugn

Sportlovsmat – 5 recept som barnen älskar

Runt om i Sverige börjar vi få sportlov, en del kommuner har till och med redan hunnit avverka sin sportlovsvecka. Vi här i Sala får sportlov v 9, alltså nästa vecka. Och precis som vanligt känns dessa lov som om de kommer så fort inpå. Fast vi alltid har sportlov v 9. Efter jullovet kändes … Continued

Barn & mat
0
1
wasa din stund chia & havssalt

Knäckebrödets dag 19/2

i betalt samarbete med Wasabröd Hej, Jag hoppas ni alla har en strålande fin dag. Jag startade min dag med en kopp kaffe och en skiva Din Stund chia & havssalt. Det är verkligen mitt nya favoritbröd. Jag är så svag för allt med lite extra salt. Spelar ingen roll vad det är egentligen, men … Continued

ANNONS
alla hjärtans dag

Fyllda chokladbollar

Hej härliga onsdag. Här har det nästan känts som vår i luften idag! Med 7 varma grader och en sol från en klarblå himmel. Men än har vi en hel massa snö kvar, som garanterat inte försvinner i första taget. Men jag har ingen brådska med våren. Jag tycker det här är fint. Jag gillar … Continued

Bakning
0
3
Alla hjärtans dag tårta

Alla hjärtans dag-tårta

Hej tisdag. Här bjuder denna härliga februaridag på strålande sol! Helt fantastiskt! Jag ska jobba undan det som absolut måste göras nu, sen tänkte jag ta med mig Axel och hunden ut på en promenad. Det är liksom för fint väder för att sitta inne en dag som denna! I början av januari gjorde jag … Continued

Bakning
0
2
quorngryta, curry, vegan, vego

Veckoplanering av mat- en typisk vecka hos oss

Under en lång tid har jag haft olika temaveckor här på veckans mat. Men idag tänkte jag att vi faktiskt skulle köra en klassisk  veckoplanering av maten. Och också visa upp hur en typisk matvecka kan se ut hemma hos oss. Jag vet inte hur ofta jag får fråga om mina barn verkligen äter allt … Continued

Veckans mat
0
4
tacos halloumi fredagsmys

Halloumitacos med citrussalsa

Heeeej FREDAG! Känner  ni peppen? Eller är fredag bara en av alla dagar?  Och hur är det hemma hos er? Är det ingen fredag utan tacos? Och vad måste en taco-middag innehålla hemma hos er? Kanske är det läge att piffa upp den lite? Och göra halloumitacos med citrussalsa? Jag kommer ihåg när jag var … Continued

Vegetariskt
0
2
blåbärssoppa, osötad, sockerfri

Recept på hemgjord blåbärssoppa

Hallå TORSDAG! Dagens recept är hemgjord blåbärssoppa. Kan låta präktigt att koka egen när det är så enkelt att vispa pulver och vatten. Eller ännu enklare. Köpa färdig på tetra. Må så vara, men, att koka egen blåbärssoppa är sjukt enkelt. Och ska jag vara ärlig, så har vi aldrig blåbärssoppa hemma när man väl … Continued

Barn & mat
0
8
treveckorssallad utan socker

Sallad i säsong- Treveckorssallad

inlägget innehåller annonslänkar  Hej onsdag, Åter igen startade vi dagen med -20°C. Vi har verkligen riktig, riktig vinter nu. Min pappa började prata om odlingsplaner får året. Just nu känns det så långt borta. Men visst längtar man efter nyskördade, smakrika grönsaker så här års? Jag har i stort sett slutat köpa blaskiga tomater och … Continued

Sallad
6
52
nutellagrottor, småkakor, nutellakakor

Fira NUTELLADAGEN, med 11 goda recept

  Hej tisdag och hej NUTELLADAGEN! Alltså vissa temadagar är faktiskt aningens bättre än andra, eller vad säger ni? Jag tog och letade i arkivet, och hittade inte mindre än 11 sjukt goda recept med nutella. Allt för er mina vänner <3 Först ut är mina så fina nutellagrottor. Sådär löjligt lättbakade och så goda! … Continued

Högtider
0
1
quorngryta, curry, vegan, vego

Middag på 30 minuter-5 enkla recept

Hej måndag! Är ni insnöade eller har ni klarat er? Vi startade dagen med -20°C och ganska trötta barn. Men det är väl så måndagar kan vara ibland. Vid frukosten i morse försökte jag få ur barnen vad de ville äta i veckan. Men det är lika omöjligt hos oss som hos de flesta andra … Continued

Veckans mat
0
2
Morotskaka

Morotskakans dag 2019

God morgon söndag! här har snön vräkt ner hels natten och ska visst fortsätta ett tag till. Vid 9 nu kommer grabbarnas kusin som ska vara här över dagen, så måste nog gå ut och skotta om en stund för att dom ska ha en chans att komma in! Men kära vänner, vet ni vad … Continued

Bakning
0
smoothie blåbär swirl

Frukostsmoothie med bär

Äntligen fredag, eller vad säger ni? Även denna helg tänker vi ta det lugnt. Umgås med vänner och familj, gå på bio och så ett par träningspass är inbokade. Jag har även planer på att somna tidigt och sova länge. Och självklart, äta långfrukost. Antagligen blir det någon härlig gröt och så en smoothie. Tidigare … Continued

Frukost
0
4
morot och blomkålssoppa, kockens kryddor, superkryddor

Morot och blomkålssoppa med superkryddor

 I annonssamarbete med Kockens Kryddor Jag har sagt det förr, men jag säger det igen: Varför äter jag inte soppa oftare? Det är ofta billigt att laga, du kan göra mycket av det, det är lättlagat och du har en finfin anledning att äta bröd till maten. Så många fördelar! Kanske blir år 2019 året … Continued

ANNONS
quorngryta, curry, vegan, vego

Currygryta med quorn

Hello onsdag! Jag sitter här i köket och ska precis till att svänga ihop ett sjukt gott nötsmör. Receptet kommer upp här på bloggen senare under veckan, jag lovar! Men först tänkte jag att vi skulle prata om det här: currygryta med quorn. När jag valde att sluta äta kött började jag utesluta kött från … Continued

Vegetariskt
0
35
Sötpotatis och pumpagryta med saffransaioli

5 recept som passar i matlådan

  Hej och glad måndag på er! Känner ni måndagspeppen? Jag ska ärligt erkänna att det hade varit fint med en dag helg till. Det hade inte gjort något, även om jag längtat till jobbet. Den här veckan tycker jag vi kickar igång med 5 recept som passar i matlådan. Nu har vi snart tagit … Continued

Veckans mat
0
12