hemmagjorda fiskpinnar i ugn

Sportlovsmat – 5 recept som barnen älskar

Runt om i Sverige börjar vi få sportlov, en del kommuner har till och med redan hunnit avverka sin sportlovsvecka. Vi här i Sala får sportlov v 9, alltså nästa vecka. Och precis som vanligt känns dessa lov som om de kommer så fort inpå. Fast vi alltid har sportlov v 9. Efter jullovet kändes … Continued

Barn & mat
0
1
wasa din stund chia & havssalt

Knäckebrödets dag 19/2

i betalt samarbete med Wasabröd Hej, Jag hoppas ni alla har en strålande fin dag. Jag startade min dag med en kopp kaffe och en skiva Din Stund chia & havssalt. Det är verkligen mitt nya favoritbröd. Jag är så svag för allt med lite extra salt. Spelar ingen roll vad det är egentligen, men … Continued

ANNONS
alla hjärtans dag

Fyllda chokladbollar

Hej härliga onsdag. Här har det nästan känts som vår i luften idag! Med 7 varma grader och en sol från en klarblå himmel. Men än har vi en hel massa snö kvar, som garanterat inte försvinner i första taget. Men jag har ingen brådska med våren. Jag tycker det här är fint. Jag gillar … Continued

Bakning
0
3
Alla hjärtans dag tårta

Alla hjärtans dag-tårta

Hej tisdag. Här bjuder denna härliga februaridag på strålande sol! Helt fantastiskt! Jag ska jobba undan det som absolut måste göras nu, sen tänkte jag ta med mig Axel och hunden ut på en promenad. Det är liksom för fint väder för att sitta inne en dag som denna! I början av januari gjorde jag … Continued

Bakning
0
2
quorngryta, curry, vegan, vego

Veckoplanering av mat- en typisk vecka hos oss

Under en lång tid har jag haft olika temaveckor här på veckans mat. Men idag tänkte jag att vi faktiskt skulle köra en klassisk  veckoplanering av maten. Och också visa upp hur en typisk matvecka kan se ut hemma hos oss. Jag vet inte hur ofta jag får fråga om mina barn verkligen äter allt … Continued

Veckans mat
0
4
tacos halloumi fredagsmys

Halloumitacos med citrussalsa

Heeeej FREDAG! Känner  ni peppen? Eller är fredag bara en av alla dagar?  Och hur är det hemma hos er? Är det ingen fredag utan tacos? Och vad måste en taco-middag innehålla hemma hos er? Kanske är det läge att piffa upp den lite? Och göra halloumitacos med citrussalsa? Jag kommer ihåg när jag var … Continued

Vegetariskt
0
2
blåbärssoppa, osötad, sockerfri

Recept på hemgjord blåbärssoppa

Hallå TORSDAG! Dagens recept är hemgjord blåbärssoppa. Kan låta präktigt att koka egen när det är så enkelt att vispa pulver och vatten. Eller ännu enklare. Köpa färdig på tetra. Må så vara, men, att koka egen blåbärssoppa är sjukt enkelt. Och ska jag vara ärlig, så har vi aldrig blåbärssoppa hemma när man väl … Continued

Barn & mat
0
8
treveckorssallad utan socker

Sallad i säsong- Treveckorssallad

inlägget innehåller annonslänkar  Hej onsdag, Åter igen startade vi dagen med -20°C. Vi har verkligen riktig, riktig vinter nu. Min pappa började prata om odlingsplaner får året. Just nu känns det så långt borta. Men visst längtar man efter nyskördade, smakrika grönsaker så här års? Jag har i stort sett slutat köpa blaskiga tomater och … Continued

Sallad
6
52
nutellagrottor, småkakor, nutellakakor

Fira NUTELLADAGEN, med 11 goda recept

  Hej tisdag och hej NUTELLADAGEN! Alltså vissa temadagar är faktiskt aningens bättre än andra, eller vad säger ni? Jag tog och letade i arkivet, och hittade inte mindre än 11 sjukt goda recept med nutella. Allt för er mina vänner <3 Först ut är mina så fina nutellagrottor. Sådär löjligt lättbakade och så goda! … Continued

Högtider
0
1
quorngryta, curry, vegan, vego

Middag på 30 minuter-5 enkla recept

Hej måndag! Är ni insnöade eller har ni klarat er? Vi startade dagen med -20°C och ganska trötta barn. Men det är väl så måndagar kan vara ibland. Vid frukosten i morse försökte jag få ur barnen vad de ville äta i veckan. Men det är lika omöjligt hos oss som hos de flesta andra … Continued

Veckans mat
0
2
Morotskaka

Morotskakans dag 2019

God morgon söndag! här har snön vräkt ner hels natten och ska visst fortsätta ett tag till. Vid 9 nu kommer grabbarnas kusin som ska vara här över dagen, så måste nog gå ut och skotta om en stund för att dom ska ha en chans att komma in! Men kära vänner, vet ni vad … Continued

Bakning
0
smoothie blåbär swirl

Frukostsmoothie med bär

Äntligen fredag, eller vad säger ni? Även denna helg tänker vi ta det lugnt. Umgås med vänner och familj, gå på bio och så ett par träningspass är inbokade. Jag har även planer på att somna tidigt och sova länge. Och självklart, äta långfrukost. Antagligen blir det någon härlig gröt och så en smoothie. Tidigare … Continued

Frukost
0
4
morot och blomkålssoppa, kockens kryddor, superkryddor

Morot och blomkålssoppa med superkryddor

 I annonssamarbete med Kockens Kryddor Jag har sagt det förr, men jag säger det igen: Varför äter jag inte soppa oftare? Det är ofta billigt att laga, du kan göra mycket av det, det är lättlagat och du har en finfin anledning att äta bröd till maten. Så många fördelar! Kanske blir år 2019 året … Continued

ANNONS
quorngryta, curry, vegan, vego

Currygryta med quorn

Hello onsdag! Jag sitter här i köket och ska precis till att svänga ihop ett sjukt gott nötsmör. Receptet kommer upp här på bloggen senare under veckan, jag lovar! Men först tänkte jag att vi skulle prata om det här: currygryta med quorn. När jag valde att sluta äta kött började jag utesluta kött från … Continued

Vegetariskt
0
35
Sötpotatis och pumpagryta med saffransaioli

5 recept som passar i matlådan

  Hej och glad måndag på er! Känner ni måndagspeppen? Jag ska ärligt erkänna att det hade varit fint med en dag helg till. Det hade inte gjort något, även om jag längtat till jobbet. Den här veckan tycker jag vi kickar igång med 5 recept som passar i matlådan. Nu har vi snart tagit … Continued

Veckans mat
0
12
apelsinsallad, citrussallad, fruktsallad

Apelsinsallad med pistagenötter

Visst är det fint med alla härliga citrusfrukter som finns just nu? Hemma hos oss har vi frossat i både venliga apelsiner och blodapelsiner den senaste tiden. Och frågan är om det finns något härligare än att göra en fin apelsinsallad på de goda citrusfrukterna? När jag var barn var det ganska vanligt att vi … Continued

Frukt & Bär
0
6
moussaka, gratäng, köttfärs, vegetarisk moussaka

Moussaka

Hej tisdag! Det blev ett sent inlägg idag, men jäklar vad det är härligt med ljuset som liksom återvänder! Helt plötsligt blir mina arbetsdagar inte riktigt lika panikartade och det är helt galet hur mycket mer jag hinner fotografera nu mot där innan jul. Idag hade jag ett sådant bra flyt i köket att jag … Continued

Vegetariskt
0
4
ångad lax i ugn

5 goda laxrecept

Hej måndag och en ny härlig vecka! Vi startade veckan med -19°C ute. Friskt, härligt och kanske lite i kallaste laget för min del. Men det är ju liksom något man får räkna med när man bor i detta land. Hemma hos oss är fisk en riktig räddare i nöden. Jag försöker alltid ha lax … Continued

Veckans mat
0
11
ugnsbakad sötpotatis ost boxholm

Ugnsbakade, fyllda sötpotatisar

I annonssamarbete med Boxholms Ost Hemma hos oss är sötpotatis en riktig favoritråvara. Antagligen för att den är så allsidig. Och passar att göra många olika rätter av. Men en som vi alla gillar riktigt mycket är att fylla den med något gott och sedan ugnsbaka den. Ibland känns det som om man bara lagar … Continued

ANNONS
aka jordsnötter snickers

Snickerskakor med jordnötter

God morgon lördag!! Idag tänkte jag bjuda på ett fint litet recept på småkakor. Nämligen snickerskakor. Alltså dom här blev verkligen så goda. Grundreceptet är samma som jag använder till centerkakor. Men istället för centerchoklad så hade jag i små snickersbitar. Och toppade med choklad. Och jordnötter. Som en dröm! Ja om man inte är … Continued

Bakning
0
2