nice cream, smoothie,

Snickerssmoothie

I veckan blev det en snickerssmoothie. Tanken var att jag egentligen skulle ha gjort en nice cream med snickerssmak (ni vet när man fryser in bananer och gör som en slags glass av det). Men jag orkade helt enkelt inte vänta på att bananerna skulle frysa helt. Så det fick bli en smoothie istället. Eller … Continued

Choklad
0
3
Bihotell 10

Så bygger du enkelt ett eget bihotell

I annonssamarbete med Blocket  Idag har jag arbetat med ett så himla kul projekt. Något som jag faktiskt tänkt på hela långa vintern att jag ska göra. Men ni vet, det kommer alltid något emellan. Tills nu. Ibland behöver man bara en liten spark i baken liksom. Jag har nämligen byggt ett eget bihotell! Något … Continued

ANNONS
crock pot, tomatsås,

Tomatsås med grönsaker

För ett tag sedan fick ni hänga med på Instagram när jag lagade tomatsås med grönsaker. Jag hade kylen full med rotfrukter och grönsaker som behövde ätas upp. Och vad passar då bättre än att göra en tomatsås av allt som får koka länge, länge? Ett par dagar senare var jag tvungen att svänga ihop … Continued

Vegetariskt
0
2
vegetarisk lasagne. vego

5 goda recept på lasagne

Hej måndag och ny vecka! Men solen skiner och Isac sprang skuttandes och sjungandes in på förskolan idag. Så det känns ändå som en himla bra start på veckan. Dessutom är det ju 13 maj idag vilket innebär att det är Linnéa-dagen! Så grattis alla ni som heter Linnéa där ute! En fin dag, väl … Continued

Veckans mat
0
2
vegansk, nyttig, utan socker

6 recept på chokladbollar till chokladbollens dag

Så är den här, chokladbollens dag. Dagen då hela Instagram exploderar av denna söta, älskade lilla boll. Men jag förstår. Chokladbollar är enkla att älska. Funderar på om jag någonsin träffat någon som inte gillar chokladbollar? Jag tror faktiskt inte det. Men dagen till ära har jag listat 6 recept på chokladbollar till chokladbollens dag. … Continued

Bakning
0
fiskbiffar, fisk, torsk, middag, mat

Fiskburgare

Hej och glad fredag! För några veckor sedan hade jag lätt fredagsångest och kunde för mitt liv inte komma på vad vi skulle äta till middag. Jag tycker att det är så mycket svårare att hitta på lite mer speciell fredags eller lördagsmat än en helt vanlig vardagsmiddag. Men jag tog hjälp av alla mina … Continued

Fisk & Skaldjur
0
7
svensk fågel, grilla

Grillade kycklingspett med grillade grönsaker

I samarbete med Svensk Fågel Äntligen är grillsäsongen här igen! Men även jag som arbetar med mat kan ibland tröttna på att det är ungefär samma sak man grillar vecka efter vecka, sommar efter sommar. Därför känns det extra kul att idag få dela med mig av ett urgott recept på grillade kycklingspett, soltorkad tomat … Continued

ANNONS
vego, middag, mat , recept

Vegetarisk lasagne med Keso

Alltså att jag inte bloggat om den här lasagnen än, det är otroligt märkligt. För det är ett av få recept jag faktiskt gör om och om igen. Receptet på denna vegetariska lasagne med Keso har jag fått från min mamma. Och om jag inte mins helt galet, så är det från början ett ViktVäktar-recept. … Continued

Vegetariskt
0
65
kikärtor, kokosmjölk, morot, gryta

5 lättlagade recept med bönor och linser

  Hej måndag! Idag tänkte jag tipsa om  5 lättlagade recept med bönor och linser. Jag ser att många ofta efterfrågar recept på just det. Många vill äta mer vegetariskt utan att öka mängden hel eller halvfabrikat. Vilket är lätt hänt när man ersätter kött, fågel och fisk med vegetariska alternativ. Men det finns faktiskt … Continued

Veckans mat
0
8
frukostgröt, gröt, mellanmål

5 goda frukostrecept till helgen

Hej härliga lördag. Vi startade dagen på Yoump med några vänner, efter en timmes hoppande blev det långlunch på MAX. Men barnen hade såklart inte lekt klart. Så Axel åkte med sin kompis hem och till Isacs förtjusning åkte lillasystern med hem till oss. Första gången man får ha en kompis med sig hem är … Continued

0
1
kockens kryddor, ekologisk kardemumma, tiramisu, fika, baka ,efterrätt

Tiramisu med jordgubbar, rabarber och kardemumma

I samarbete med Kockens kryddor Som jag längtat efter den här årstiden. När dagarna blir varmare och kvällarna ljusare. När man kan gå ut i trädgården och kika efter de där första, riktigt späda och fina rabarberna. I vanliga fall brukar jag använda våra rabarber till rabarberpaj, rabarberkaka och ibland kan det bli jordgubbs och … Continued

ANNONS
dessert, efterrätt, sommardessert

Pocherad rabarber med nötcrumble och vit choklad

Är det någon mer som känner sig helt förvirrad idag? Att det är torsdag, men känns som måndag. Eftersom det var första maj igår..  Jag tänkte precis skriva att i förra veckan hade jag P4 Västmanland på besök i mitt kök. Men så var det ju inte alls. Det var i tisdags. På självaste Valborg. … Continued

Bakning
0
3
rabarbersmulpaj med hemgjord vaniljvisp

5 snabba desserter till valborg

Så var Valborg här. Som vanligt kommer det liksom lite överraskande. Jag blir alltid lite förvånad när april blir till maj. För april är ofta en månad som går raketsnabbt. Så man hinner inte helt med. Men för ovanlighetens skull vaknar vi upp till ett soligt och ganska varmt sista april. Annars är det ju … Continued

Förrätt
0
1
veganska, middag, mat recept

Lättlagade rödbetsbiffar

I veckan svängde jag ihop en omgång enkla och lättlagade rödbetsbiffar. Jag har testat massa olika recept men inte riktigt hittat något som passar. Aningen håller dom inte ihop, eller så består dom av väldigt mycket ströbröd. Jag ville att receptet skulle vara så enkelt och rent som möjligt, utan massa konstigheter i. Och jag … Continued

Bönor och linser
0
17
sallad, middag mat, recept

Laxsallad

Hej i vårsolen! Idag jobbar jag från Stockholm och även här skiner solen som aldrig förr! Så härligt! Jag vet inte hur det är hemma hos er, men vi jobbar fortfarande lite med resterna av påskmaten. Även om jag med den här lunchen tog slut på den sista laxen i alla fall. Jag gillar när … Continued

Fisk & Skaldjur
0
4
grönsakspaj

5 goda pajrecept

Hej och välkomna tillbaka efter påskledigheten. Jag tog lite ledigt från allt vad sociala medier heter. Inget planerat, det bara blev så. Och det var himla skönt. Mest för att jag alltid är så taggad att komma tillbaka till allt. Att jag fått sakna det lite. En fin känsla ändå. Att få sakna sitt arbete … Continued

Paj
0
småkakor, påsk, ägg, småkaka

Påskkakor

Hej långfredag! Här vaknar vi upp till ännu en solig dag. Riktigt fint. Idag tänkte jag tipsa er om ett fint litet recept att baka så här i påsktider, nämligen påskkakor. Fina småkakor dekorerade med påskägg. Lätta att baka och väldigt goda till en kopp kaffe i solen, jag lovar! Jag har nästan alltid småkakor … Continued

Bakning
4
5
matpaj

Påskbuffé

I samarbete med Villa Puccini Alltså nu är det inte alls långt kvar till påsk! Just påsken är min favorithögtid under året. Antagligen för att den är så fri, man firar liksom så mycket eller lite man vill. I min familj har vi inga speciella måsten eller maträtter som absolut ska ätas till påsk. Det … Continued

ANNONS
falbygdens ost, påsk, sallad, primörer

Vårprimörer med ostkräm

I samarbete med Falbygdens Ost Om det är en sak som jag uppskattar här i livet, så är det ost. Inte bara för att det är gott att ha på smörgåsen. Det är också en utmärkt ingrediens som sätter smak och ger liv åt vilket recept som helst. Det mesta blir faktiskt lite, lite godare … Continued

ANNONS
fryst cheesecake till påsk

19 goda påskdesserter

Ok, håll i er, för här kommer ett maxat inlägg med ALL den inspiration ni behöver till påskens alla efterrätter och fikastunder! Jag har grävt och gått tillbaka i arkivet. Och det finns faktiskt en hel del här på bloggen som passar att bjuda på under denna härliga storhelg! Jag hittade inte mindre än 19 … Continued

0
107